Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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12 juillet 2017

RÔTI DE BOEUF EN CROÛTE

Le rôti de boeuf en croûte est une belle manière de changer les habitudes! Cette façon de cuisiner permet de servie une viande tendre à souhait! Aujourd'hui, je cuisine un rôti de boeuf en croûte! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes- préparation...

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19 juin 2017

MES RECETTES ET VOUS-La salade de pommes de terre à l'alsacienne de mamy gigi

Aujourd'hui, nous remercions aussi mamie gigi du blog "chez mamie gigi" pour avoir réalisé une de nos recettes. En effet, mamy gigi a été séduite par notre "salade de pommes de terre à l'alsacienne" (voir la recette sur ce lien )! Elle y a ajouté sa petite...

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15 juin 2017

SAUTÉ DE RIZ AU BOEUF

Le riz fait parti de notre alimentation et, pour ma part, je ne peux m'en passer! Les recettes sont nombreuses! Froid ou chaud, le riz, je m'en régale à chaque fois! Aujourd'hui, je cuisine du riz sauté au boeuf! Les ingrédients pour cette recette: (2...

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29 juin 2017

QUICHE AUX LÉGUMES

Cette quiche aux légumes convient, bien sûr, à de nombreux légumes! Tout est question de goût et de préférence! Aujourd'hui, je cuisine une quiche aux légumes! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes- préparation 20 minutes- cuisson 40 minutes)...

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21 juin 2017

LES TOMATES FARCIES DE JOËLLE

Rien de plus simple que de réaliser des tomates farcies! Ce plat fait partie des recettes de famille.....chaque famille ayant sa propre recette! Aujourd'hui, je vais cuisiner les tomates farcies de mon amie Joëlle! Les ingrédients pour cette recette:...

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28 mai 2017

SÉLESTAT(67)-Auberge des Alliés

Sélestat, cette commune située dans le département du bas-Rhin, est une cité bien agréable à découvrir! Ce jour là, c'est au coeur de la vieille ville que nous avons décidé de déjeuner et, plus exactement au 39 rue des Chevaliers, à l'Auberge des Alliés!...

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26 mai 2017

BIFTECKS AUX TOMATES ET POIVRONS

Les saveurs ensoleillées illuminent nos cuisines! Aujourd'hui, je cuisine des biftecks aux tomates et poivrons! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes-préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -2 biftecks -300g de tomates pelées -2 poivrons...

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23 mai 2017

FUSILLIS AU BLEU

Cuisinez des pâtes et vous êtes sûrs de faire plaisir! Aujourd'hui, je cuisine des fusillis au bleu! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -400g de fusillis cuits -125g de fromage "bleu" -200ml de...

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21 mai 2017

WINGEN-SUR-MODER(67)-Restaurant Villa René Lalique

Wingen-sur-Moder est une commune située dans le département du Bas-Rhin, en Alsace. La Villa René Lalique rend hommage au travail exceptionnel et à l’artiste visionnaire qu’était René Lalique, maître verrier et bijoutier français. À l’initiative de Silvio...

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19 mai 2017

COCKTAIL LE FLORIDA

Avec les températures qui se montrent clémentes en ce moment, je vous propose un rafraîchissement qui va plaire aux petits comme aux grands! Aujourd'hui, je cuisine un cocktail, le Florida! Les ingrédients pour cette recette: (1 personne- préparation...

Posté par Marc et Sylvie à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2017

COLMAR(68)-Restaurant Aux Trois Poissons

Colmar est une commune située dans le département du Haut-Rhin. La ville se trouve au coeur de la région historique et culturelle d'Alsace, dans la plaine d'Alsace et au pied des Vosges. Vous l'avez compris, aujourd'hui, nous vous invitons à un arrêt...

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13 mai 2017

ATELIER CUISINE-Tiramisu à la rhubarbe et aux bisuits roses de Reims!

Je vous l'expliquais hier, dernièrement, j'ai participé à un atelier cuisine! Et la première chose que nous avons réalisé, lors de cet atelier, fut une tarte à la rhubarbe pour notre goûter (voir l'article sur ce lien) ! Mais, le véritable but de cet...

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12 mai 2017

ATELIER CUISINE-La tarte à la rhubarbe de Michèle

Il y a un rendez-vous que j'essaie de ne pas manquer, ce sont les ateliers cuisine! Ce jour là, nous étions toutes présentes pour un atelier bien gourmand! Mais voilà, de cet atelier bien gourmand, je ne vous en parlerai que demain.... Eh Oui! Que je...

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11 mai 2017

POMMES DE TERRE À L'ÉCHALOTE ET AUX LARDONS

Le soleil, présent parmi nous depuis quelques jours, ne réchauffe pas encore! Nous avons donc eu envie d'un plat consistant, d'un plat de notre terroir! Aujourd'hui, je cuisine des pommes de terre à l'échalote et aux lardons! Les ingrédients pour cette...

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28 avril 2017

SOUPE DE LÉGUMES ou QUE FAIRE AVEC UNE CARCASSE DE POULET

Hier, je vous présentais ma recette de poulet basquaise (voir la recette sur ce lien) ! Le poulet étant très gros, j'ai gardé la carcasse afin de préparer une soupe! Aujourd'hui, je cuisine donc une soupe de légumes avec, comme ingrédient principal, une...

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24 mai 2017

LÉGUMES À LA CRÈME DE PARMESAN

Les légumes, aujourd'hui, seront à la fête! Entrez vite dans notre cuisine nous allons préparer des légumes à la crème de parmesan! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -1 petite boîte de tomates...

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22 mai 2017

SALADE DE PÂTES AUX LÉGUMES D'ÉTÉ

Les débuts de semaine ensoleillés sont souvent synonymes de salades fraîcheur! Qu'en dites-vous? Aujourd'hui, je cuisine une salade aux légumes d'été! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 20 minutes) -400g de pâtes cuites -1 bol...

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5 mai 2017

NUGGETS DE CABILLAUD ET POMMES DE TERRE

Les nuggets sont autant appréciés de nos chères têtes blondes que de leurs parents! Cela fait un moment que l'envie d'en manger me titille! Aujourd'hui, je cuisine des nuggets de cabillaud et de pommes de terre! Les ingrédients pour cette recette: (4...

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16 mai 2017

CRÈME MANGUE COCO

Il n'est pas besoin d'aller bien loin pour partir en voyage...surtout si vous êtes comme nous et que vous aimez les voyages gourmands! Aujourd'hui, je cuisine une crème dessert mangue coco! Les ingrédients pour cette recette: (8 personnes-préparation...

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2 mai 2017

MACARONIS et ESCALOPES DE VOLAILLE AU PORTO

Il n'y a pas une semaine sans que nous nous cuisinions, Marc et moi, un bon plat de pâtes! Aujourd'hui faisons simple! Aujourd'hui je cuisine des macaronis et des escalopes de volaille! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10...

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1 mai 2017

SAVERNE(67)-Restaurant Villa Katz

Ce jour là nous étions en balade à Saverne avec nos cousins Lilly et Patrick! Nous nous étions donnés rendez-vous devant le restaurant Villa Katz situé 42 rue du Général Leclerc à Saverne! Situé sur les hauteurs de la ville, cet établissement possède...

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28 avril 2017

LIEU NOIR AU VIN ROUGE

Pour la recette du jour, je vous invite à une dégustation gourmande, celle de l'alliance entre la mer et la vigne! Aujourd'hui, je cuisine du lieu noir au vin rouge! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20...

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28 avril 2017

BIFTECKS SAUCE ROBERT

Le petit saucier de ma maman est ressorti de son placard et je prends plaisir à l'utiliser afin de réaliser de délicieuses sauces d'agrément! Aujourd'hui, je cuisine des biftecks sauce Robert! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation...

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3 avril 2017

CHILI de COLOMBO

C'est en regardant un énième épisode de "Colombo" que Marc a eu envie de manger un chili! Il n'en fallait pas plus pour nous décider! Aujourd'hui je cuisine le chili de "Colombo"! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes-...

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24 avril 2017

POULET BASQUAISE

Le poulet basquaise est une spécialité culinaire traditionnelle du Pays basque, une spécialité dont on ne se lasse pas de cuisiner! Aujourd'hui, je cuisine un poulet basquaise! Les ingrédients pour cette recette: (6 à 8 personnes- préparation 20 minutes-...

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