Les restaurants de Marc et Sylvie

Suivre ce blog

31 mai 2022

TARTE AUX CERISES (II)

En France, le cerisier fut cultivé dès le haut Moyen Âge. Ses fruits délicats et sucrés étaient appréciés, mais aussi son bois, à la texture et à la finesse délicate. Jean Morelot, de Fontenoy-le-Château, qui rapporta de ses voyages en Asie Mineure des...

Posté par Marc et Sylvie à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2022

CHARLOTTE AUX CERISES

Au tout début du 19e siècle, la charlotte était un entremet créé et nommé ainsi en hommage à l'épouse du roi George III, la reine Charlotte Mais c'est Antonin Carême, le célèbre père-fondateur de la pâtisserie et de la haute cuisine, qui en 1800, va être...

Posté par Marc et Sylvie à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2022

BRUGES (BELGIQUE) - Béguinage de Bruges

Le béguinage de Bruges (appelé enclos de la Vigne, ou en néerlandais De Wijngaard) est situé dans la partie méridionale du centre historique de Bruges, en Belgique. Il constitue encore aujourd’hui un espace clos que sépare de la ville un mur d'enceinte...

Posté par Marc et Sylvie à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2022

BRUGES (BELGIQUE) - Maisons-Dieu

Les Maisons-Dieu de Bruges, commune située en Belgique, sont les ancêtre des logements sociaux. Ce sont des hospices typiques de Bruges qui permettaient aux personnes locales dans le besoin et notamment aux veuves et aux personnes âgées de garder un toit...

Posté par Marc et Sylvie à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2022

Cerises 2022 - Merci Dédé, merci Augusto

Les cerises 2022 sont arrivées....elles sont arrivées chez Marc et Sylvie, hier. Et, comme vous le savez, les grandes idées se rencontrent....c'est bien connu ! En effet, nos amis Dédé et Francine nous ont offert, hier après-midi, une belle barquette...

Posté par Marc et Sylvie à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2022

BRUGES (BELGIQUE) - Balade en bateau

Une visite de Bruges n'est pas complète sans une promenade en bateau sur les canaux de Bruges.....les artères de la ville. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Bruges depuis le début sur ce lien ! Accompagnés de cygnes qui dérivent à vos côtés sur...

Posté par Marc et Sylvie à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2022

BRUGES (BELGIQUE) - Les canaux de Bruges

Les canaux forment depuis des siècles les veines de la ville de Bruges. Ils serpentent à travers la ville et nous offrent une vue magnifique après chaque tournant. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Bruges depuis le début sur ce lien ! Tout en...

Posté par Marc et Sylvie à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2022

Marcus SAKEY - La saga des Brillants

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vais vous parler, aujourd'hui, de la saga des Brillants de Marcus Sakey ! L'auteur: Marcus Sakey, né en 1974 à Flint, dans l'État du Michigan, est un écrivain américain, auteur de roman policier. Tome 1 - Les...

Posté par Marc et Sylvie à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2022

CUISSES DE POULET AUX LÉGUMES DU SOLEIL

Profitons des premiers légumes de saison en préparant des cuisses de poulet aux légumes du soleil ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 1 heure) -4 hauts de cuisses de poulet -125g d'olives vertes -3 tomates...

Posté par Marc et Sylvie à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2022

BRUGES (BELGIQUE) - L'Hôtel de ville

L’hôtel de ville de Bruges est un monument historique datant du 14ème siècle, très richement décoré dans un style gothique flamboyant situé sur la place du Bourg, en plein cœur du Bruges historique entre la basilique du Saint-Sang et l’ancien tribunal...

Posté par Marc et Sylvie à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>