Les restaurants de Marc et Sylvie

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BUSSANG (88) - Parcours Pottecher

20 avril 2026

Salade concombre et avocat

Une première promotion sur les concombres et les avocats...et me voilà en cuisine à préparer une salade bien gourmande ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 15 minutes) -1 concombre -1 avocat -2 càs huile -1 càs d'huile de sésame...

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17 avril 2026

GRATIN POMMES DE TERRE LARDONS et FROMAGE façon Laurent Mariotte

Ce gratin, simple et bien gourmand m'a été inspiré d'une des recettes de notre ami Laurent Mariotte. Je l'ai un peu aménagé à ma sauce....et nous nous sommes régalés ! À vos marmites ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 30...

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16 avril 2026

Balade printanière

Le soleil nous inonde de ses rayons et, malgré les températures assez fraîches le matin, nous avons de bons moments les après-midi. Le ciel est bleu, le soleil brille et la nature s'éveille. C'est ainsi que nous avons décidé, avec Marc, d'aller essayer...

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15 avril 2026

Ailes de raie sauce aux câpres

La raie est un poisson particulièrement maigre et qui possède de nombreuses protéines! Aujourd'hui je cuisine de la raie pochée sauce aux câpres! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes - préparation 25 minutes - cuison 30 minutes) -2 ailes de...

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10 avril 2026

AY-sur-MOSELLE (57) - Auberge Lorraine

Ay-sur-Moselle est une charmante commune située dans le département de la Moselle. Nous avons eu l'occasion d'y aller afin de déjeuner à l'Auberge Lorraine située 1 rue de Metz. Le temps de choisir nos menus, un encas nous est apporté. L'intention est...

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8 avril 2026

FILET MIGNON à la ClipsoMinute

Débutons cette journée, très printanière, avec une recette "tout en un" réalisée avec ma "ClipsoMinute" Seb. Top Chrono.....30 minutes ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes) -1 filet mignon de...

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5 avril 2026

JOYEUSES PÂQUES 2026

Marc, Nicolas et Sylvie vous souhaitent un bon dimanche de Pâques.

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2 avril 2026

La colombe de Pâques et bon Vendredi Saint

D'origine italienne, la Colomba est une pâtisserie traditionnellement servi pour Pâques. En forme de colombe , cette pâtisserie italienne remplace le panettone pour la période de Pâques. L’histoire de la colombe de Pâques plonge ses racines dans les traditions...

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2 avril 2026

QU'EST-CE QUE LE JEUDI SAINT ?

Jésus prend son dernier repas avec les douze Apôtres dans la salle dite du « Cénacle ». Saint Paul et les évangélistes Marc, Luc et Matthieu rapportent les récits de la Cène au cours de laquelle, en prenant le pain et le vin, le Christ rend grâce et offre...

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27 mars 2026

Base "Helilagon" de Saint-Denis à Sainte-Marie (Île de La Réunion)

Le dernier jour du voyage de Nicolas à l'Île de La Réunion est arrivé. Nicolas et ses amis se dirigent vers la base "Helilagon" de Saint-Denis située à Sainte-Marie afin d'y effectuer un survol de l'île en hélicoptère. Vous pouvez voir ou revoir toutes...

Posté par Marc et Sylvie à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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