Les restaurants de Marc et Sylvie

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30 mars 2025

Rôti de porc mariné au vin rouge

La recette du rôti de porc mariné au vin rouge est une excellente manière d'avoir un résultat moelleux et parfumé. Suivez-moi en cuisine, je sens que nous allons nous régaler. Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 10 minutes -...

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28 mars 2025

HIMEJI (Japon) - Le château du héron blanc

Himeji est une petite ville de la préfecture de Hyogo située dans la région du Kansai, à 60 kilomètres à l’ouest de Kobe. Son splendide château blanc récemment rénové et célèbre pour être l’un des douze derniers en bois de l’archipel, constitue le lieu...

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25 mars 2025

ATELIER COUTURE - Un pantalon pour l'été

Souvenez-vous ! Il y a quelques temps j'ai réalisé deux T-shirts pour l'été à venir. L'article, (ici) ! J'ai donc eu l'idée de me faire un pantalon flou, léger pour aller avec ! Et vive le printemps et le soleil !

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24 mars 2025

OSAKA - Début du second voyage de Nicolas au Japon

Nicolas a eu le loisir de repartir au Japon en 2024 et je vais avoir la chance de parcourir les photos qu'il en a ramenées en votre compagnie. Aujourd'hui, je vous propose quelques clichés de la ville d'Osaka, clichés qu'il a pu prendre à la sortie de...

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20 mars 2025

POÊLÉE DE PATATES DOUCES

La patate douce a de nombreuses utilisations, principalement comme aliment. L'agronome américain, George Washington Carver, qui faisait la promotion de la patate douce, entre autres plantes cultivées, avait recensé dans son Sweetpotato bulletin de 1922...

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18 mars 2025

GRATIN DE PÂTES CHORIZO POIVRONS et MOZZARELLA

Je me suis inspirée du site "Ôdélices" pour réaliser ce gratin....gourmand à souhait ! Les ingrédients pour cette rectee: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuison 25 minutes) -400 g de pâtes -1 poivron vert -1 poivron jaune -1 oignon -ail -1 chorizo...

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18 mars 2025

LONDRES (Angleterre) - La Tour de Londres

Terminons ce voyage en Angleterre par une visite à la Tour de Londres. La tour de Londres est une forteresse historique située sur la rive nord de la Tamise à Londres en Angleterre à côté du Tower Bridge. Vous pouvez voir ou revoir les balades de Nicolas...

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12 mars 2025

REMERSCHEN (Luxembourg) - Restaurant Le Bistrot Gourmand

Une petite balade du côté luxembourgeois nous a permis de découvrir une nouvelle adresse bien sympathique, "Le Bistrot Gourmand" à Remerschen au Luxembourg. Remerschen est une charmante commune luxembourgeoise située à la frontière franco-luxembourgeoise,...

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7 mars 2025

POÊLÉE PÉRIGOURDINE aux gésiers de canard

Un petit tour dans mes placards....et je m'aperçois que j'ai tout ce qu'il me faut pour réaliser une poêlée périgourdine ! Alors ! Allons-y ! Les ingrédients pour cette recette : (4 personnes - préparation et réalisation 30 minutes) -300g de gésiers de...

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5 mars 2025

POISSON PANÉ AUX NOIX

Les grands classiques de la cuisine faits maison sont les meilleurs ! Aujourd'hui, je vous prépare du poisson pané façon Laurent Mariotte. Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 30 minutes) -4 filets de poisson...

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