Les restaurants de Marc et Sylvie

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30 avril 2025

Croque-monsieur à la parisienne

Débutons cette recette par une petite histoire ! L'origine du croque-monsieur, par exemple ! La légende voudrait que le croque-monsieur soit apparu pour la première fois en 1910 au menu d'un café parisien, boulevard des Capucines. L'origine du mot resterait...

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28 avril 2025

KAMATURA(Japon) - Les temples de Kamakura

Kamakura est une ville de la préfecture de Kanagawa, au Japon. Elle est située au bord de l’océan Pacifique, à 50 kilomètres de Tokyo. Kamakura revêt une importance historique pour le Japon. En 1192, le shogun Minamoto no Yoritomo décida d’installer sa...

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27 avril 2025

Une rose un espoir - Le coeur des motards

Chaque année, le dernier week-end du mois d’avril, les motards et leurs passagères sont invités à participer à une grande collecte de fonds au profit de la lutte contre le cancer. Pendant deux jours, quelque soit la cylindrée de leurs engins, ils répondent...

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26 avril 2025

PARMENTIER DE POULET RÔTI

Que faire avec des restes de poulet rôti ? Que diriez-vous d'un hachis parmentier ? Allez, c'est parti ! Suivez-moi en cuisine ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - prépararion et cuison 1 h environ) -restes de poulet rôti -1kg pommes de...

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25 avril 2025

HIROSHIMA (Japon) - Restaurant d'Okonomiyaki

Et si l'on mangeait? Le voyage de Nicolas au Japon s'est fait de visites culturelles mais aussi découvertes gastronomiques! Le troisième jour de ce voyage, Nicolas a pu goûter à l'une des spécialité japonaise, l'Okonomiyaki! Vous pouvez suivre les aventures...

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24 avril 2025

JAPON - La légende des mille grues

Hier, je vous ai parlé du parc du Mémorial de la Paix de Hiroshima situé dans le centre-ville de Hiroshima, au Japon. Ce parc fut créé par l'architecte Kenzō Tange afin de commémorer les victimes du bombardement atomique de Hiroshima. Ce fut, pour moi,...

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23 avril 2025

HIROSHIMA (Japon) - Mémorial de la Paix

Hiroshima, située sur la côte nord de la mer intérieure de Seto, sur l'île de Honshū, la plus grande île japonaise. Elle est la capitale de la préfecture d'Hiroshima et la ville la plus importante de la région de Chūgoku. Vous pouvez suivre les aventures...

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22 avril 2025

ATELIER COUTURE - Gilet de costume pour Nicolas

Je vous ai déjà parlé de mon dernier projet "couture", un gilet de costume pour Nicolas. Je m'y suis attaché depuis le début de l'année....pas si facile à réaliser ! Le voilà enfin terminé ! Ouf, je suis contente du résultat. Je remercie Raymonde et mes...

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19 avril 2025

JOYEUSES PÂQUES 2025

Marc, Nicolas et Sylvie vous souhaitent de Joyeuses Pâques.

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17 avril 2025

Mes oeufs de Pâques - Recettes et autres

La coutume d'offrir des œufs existait déjà dans l'Antiquité, héritage des traditions païennes. Les Perses, les Romains et les Égyptiens célébraient le retour du printemps, saison de l'éclosion de la nature, en offrant des œufs peints et décorés. Les œufs...

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