Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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11 avril 2023

VERDUN (55) - Anniversaire de la bataille de Verdun

Verdun est une commune située dans le département de la Meuse, en région Lorraine. La bataille de Verdun de 1916, que l'on commémore aujourd'hui, a rendu célèbre, à jamais, célèbre la ville dans le monde entier. La bataille de Verdun est une bataille,...

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31 mars 2023

BAR-LE-DUC (55) - Église Notre-Dame

Alors que les rayons du soleil descendent à l'horizon, nous terminons, aujourd'hui, notre balade à travers les rues de Bar-le-Duc! Restons encore quelques instants à Notre-Dame de Bar-le-Duc, cité qui fut comté puis du duché de Bar. Vous pouvez voir notre...

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31 mars 2023

BAR-LE-DUC (55) - Église Saint-Étienne

L'église Saint-Étienne de Bar-le-Duc située dans le département de la Meuse en région Lorraine abrite deux œuvres du sculpteur lorrain Ligier Richier: -le Transi de René de Chalon -le Christ en croix entre les deux larrons. Ligier Richier est le plus...

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31 mars 2023

PONT-À-MOUSSON (54) - Église Saint-Laurent

L’église Saint-Laurent est située sur la commune de Pont-à-Mousson dans le département de Meurthe-et-Moselle. Cette église fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le 19 septembre 1919. Vous pouvez voir ou revoir nos balades...

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30 mars 2023

Sur les pas de Ligier Richier

Ligier Richier, né vers 1500 à Saint-Mihiel, mort à Genève en 1567, est l'un des plus remarquables sculpteur lorrain du début de la Renaissance. Attaché à la cour de Lorraine et de Bar , il a réalisé plusieurs œuvres majeures conservées dans les départements...

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25 mars 2023

TARTE COURGETTES CHÈVRE

Courgettes et chèvre consituent une savoureuse association de saveurs pour réaliser une tarte gourmande qui sera appréciée de toutes et de tous ! Les ingrédients pour cette recette:(6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes + 35 minutes)...

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23 mars 2023

CAROTTES SAUTÉES

Afin d'accompagner mes escalopes au citron, j'ai cuisiné des carottes sautées ! Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 25 minutes) -1 kg de carottes-herbes de Provence, coriandre...-huile d'olive-1 gousse d'ail-sel,...

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25 février 2023

BEIGNETS AUX POMMES

C'est le week-end, il ne fait pas très chaud dehors, c'est le moment rêvé de réaliser quelques beignets...et pourquoi pas des beignets aux pommes ? Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 15 minutes) -3 ou 4...

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20 mars 2023

OEUFS ORSINI

Dans de nombreuses sources, les œufs Orsini sont attribués à la cuisine française avec une filiation italienne. Selon la légende, c'est un ami italien de Claude Monet nommé Orsini qui aurait donné la recette au peintre. Les œufs Orsini sont des œufs cuits...

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8 mars 2023

WIMEREUX (62) - Rue des anglais

Station balnéaire créée sous le Second Empire, Wimereux a pris le nom du fleuve qui se jette dans la mer à l'endroit où la ville a été construite. Wimereux constitue un ensemble architectural remarquable de maisons et d'immeubles typiques de la Belle...

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30 mars 2023

CLERMONT-EN-ARGONNE (55) - Église Saint-Didier - Chapelle Saint-Roch

Clermont-en-Argonne est une commune située dans le département de la Meuse, en région Lorraine. Notre balade nous y a conduit car nous voulions admirer le chef d'oeuvre de Ligier Richier situé dans la chapelle dite "Saint-Roh" de l'église Saint-Didier...

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29 mars 2023

MES RECETTES ET VOUS - Oeufs orsini de Mauricette

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur, notre amie Mauricette du blog, "Momo délice" ! En effet, Mauricette a eu la gentillesse de réaliser une de nos recettes, les "oeufs orsini" ( voir le lien ) ! Merci beaucoup Mauricette pour ce...

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25 mars 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - La crypte de la basilique Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception

La basilique Notre-Dame est érigée au 19e siècle par l’abbé Haffreingue sur les ruines de l’église médiévale. C’est la découverte des vestiges de l’ancienne crypte romane au début du chantier commencé en 1827 qui a motivé l’aménagement d’une gigantesque...

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4 mars 2023

PIERGIORGIO PULIXI - L'illusion du mal

Mon coup du coeur du mois de mars est un livre de Piergiorgio Pulixi, "L'illusion du mal". L'auteur: Piergiorgio Pulixi est un écrivain italien, auteur de romans policiers et de romans noirs, membre du collectif Mama Sabot, créé par Massimo Carlotto,...

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22 mars 2023

René MANZOR - Du fond des âges

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vais vous parler, aujourd'hui, d'un livre de René Manzor, " Du fond des âges" ! L'auteur: René Lalanne, dit René Manzor, né le 4 août 1959 à Mont-de-Marsan, est un réalisateur et scénariste français. Il est le...

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12 février 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - Restaurant La Matelote

Le restaurant de Tony Lestienne, situé 80 Bd Sainte-Beuve à Boulogne-sur-Mer, s’impose comme une étape gastronomique incontournable de la Côte d’Opale. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Boulogne depuis le début sur ce lien ! Dans cette belle maison...

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25 février 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - Nausicaa

Nausicaá, le centre national de la mer, est un centre de découverte de l'environnement marin, ouvert en 1991 à Boulogne-sur-Mer dans le nord de la France. Avec plus de 600 000 visiteurs en moyenne par an, il s'agit du deuxième site touristique le plus...

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18 mars 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - Le jardin de la basilique Notre-Dame de l'Immaculée Conception

La basilique Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception de Boulogne-sur-Mer est située dans l'enceinte des remparts de la vieille ville de Boulogne-sur-Mer. (Cette image a été prise sur le Net) Notre balade dans la vieille ville de Boulogne nous a conduits...

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17 mars 2023

CAKE AU COMTÉ ET AU JAMBON

Cette recette de cake salé fait partie des grands classiques de la cuisine.Aujourd'hui je cuisine un cake au compté et au jambon. Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 30 minutes) -150g de comté râpé -150g...

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10 mars 2023

FILET DE LIEU NOIR À LA PORTUGAISE

Aujourd'hui, je vous propose une manière d'accommoder de manière simple le poisson grillé. Voici un plat savoureux et bien gourmand, le filet de lieu à la portugaise. Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes - préparation 10 minutes - cuisson...

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8 mars 2023

BOUCHÉES PAYSANNES

La bouchée à la reine doit son mon à Marie Lesczynska épouse de Louis XV. La bouchée à la reine se décline de façon variée et aujourd'hui je vous cuisine la bouchée à la paysanne. Les ingrédients pour cette recette: -4 bouchées ou vol-au-vent -100g de...

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21 février 2023

BEIGNETS DE CARNAVAL à la FLEUR D'ORANGER

Mardi gras est une fête liée au carême et au carnaval, dont les origines sont religieuses mais aussi païennes, comme c'est le cas pour la plupart des fêtes populaires. À mardi gras, la coutume veut que l'on mange des crêpes et des beignets! Aujourd'hui,...

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19 février 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - Restaurant Fleur de Sel

Une balade le long du port de Boulogne-sur-Mer, un arrêt gourmand à l'heure du déjeuner....restaurant La Fleur de Sel situé 90 quai Gambetta ! Cette table gourmande, située face au port ,oriente sa carte vers des menus spécialisés "produits de la mer"....

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18 février 2023

TARTINES de JAMBON DE PAYS et FROMAGE AUX FINES HERBES

Une petite idée de tartine pour finir la semaine avec gourmandise ? Aujourd'hui, je cuisine des tartines de jambon du pays de Haute- Kontz (57) et au fromage aux fines herbes. Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 10 minutes -...

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4 mars 2023

CONDETTE (62) - Exposition "Les mondes de Conan Doyle. À l'ombre de Sherlock Holmes"

Arthur Conan Doyle, né Arthur Ignatius Conan Doyle le 22 mai 1859 à Édimbourg en Écosse et mort le 7 juillet 1930 à Crowborough (Sussex de l'Est), est un écrivain et médecin écossais. Ecrivain prolifique, Conan Doyle développe le roman d’aventures, et...

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