Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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11 août 2023

Le temps des mirabelles

Le temps, le temps....le temps des mirabelles! La semaine dernière, nous étions bien occupés! Nous étions à l'heure....oui mais à l'heure des mirabelles! La belle mirabelle de Nancy....succulente, juteuse.....un pur délice. La récolte fut bonne. Merci...

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3 septembre 2023

CAMARET-SUR-MER (29) - Restaurant À l'Abri du Kraken

Lors de notre dernier séjour dans le Finistère, nous avons eu l'occasion de nous arrêter déjeuner à Camaret-sur-Mer, dans un restaurant situé en bord de mer, au 42 Quai Gustave Toudouze, "À l'Abri du Kraken" ! Le Kraken est une créature fantastique issue...

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31 août 2023

ALOUETTES SANS TÊTE façon Laurent Mariotte

Un plat de mi-saison....une savoureuse recette gourmange....les alouettes sans tête façon Laurent Mariotte ! Les alouettes sans tête sont des paupiettes de bœuf ou de veau. Ce mets provençal, très populaire se compose d'un hachis, emballé dans une mince...

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23 août 2023

GALETTES DE COURGETTES AU SAINT-AGUR

La récolte des courgettes se poursuit....merci ma charmante voisine.....l'occasion pour moi de vous cuisiner des galettes de courgettes râpées au Saint-Agur ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - cuisson et préparation 20 minutes) -2 belles...

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19 août 2023

BERTRANGE (Luxembourg) - Restaurant la Skybar

Notre balade luxembourgeoise à Luxembourg-ville puis au City Concorde de Bertrange nous a conduit, à l'heure du déjeuner, sur la très agréable terrasse du Skybar, ce restaurant situé au second étage du City Concorde, 60 route de Longwy à Bertrange (Luxembourg)....

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13 septembre 2023

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES

Aujourd'hui, je vous propose un voyage gourmand avec des nouilles sautées aux crevettes ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 15 minutes) -1 litre de bouillon de poule -400g de nouilles chinoises -250g de...

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16 août 2023

LECTURE - Coup de coeur du mois - Éric FOUASSIER - Série "Le bureau des affaires occultes"

Docteur en droit et en pharmacie, Éric Fouassier est professeur d'université et membre de l'Académie nationale de pharmacie. Il a également siégé pendant près de vingt ans au sein du Conseil national de l'Ordre des pharmaciens. Éric Fouassier, né le 6...

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12 septembre 2023

MERCI CHANTAL

Les voyages forment la jeunesse.....Et, nous avons de la chance de pouvoir voyager ainsi avec les pensées de nos amies blogueuses. Chantal du blog "entrepresetchamps" a pensé à nous depuis la région qu'elle visite en ce moment!Elle nous a envoyé une carte...

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7 septembre 2023

GRATIN D'AUBERGINES façon Laurent Mariotte

Un petit air de vacances ? Mais oui ! Pourquoi pas ! Aujourd'hui, je prépare le gratin d'aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte ! Un vrai délice ! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 30 minutes - cuisson 1 heure) -2 aubergines...

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14 août 2023

PLOUGONVELIN (29) - Pointe Saint-Mathieu

Après avoir quitté ce très beau Musée Mémoire 39-45, en ce premier jour de notre séjour dans le Finistère, nous nous sommes dirigés vers la Pointe Saint-Mathieu. La pointe Saint-Mathieu, un des plus beaux sites du Finistère, est une pointe située sur...

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10 août 2023

MILAN (Italie) - La Scala

La Scala de Milan, ou simplement la Scala est un théâtre d'opéra situé à Milan, en Italie. Il a été inauguré le 3 août 1778. Avec le Teatro San Carlo de Naples, qui date de la même époque, et la Fenice de Venise, bâti quatre ans plus tard, la Scala fait...

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30 août 2023

Céline DENJEAN - Précipice

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vais vous parler, aujourd'hui, d'un livre de Céline DENJEAN, "Précipice" ! L'auteur: Céline Denjean est un auteur de romans policiers français. Après des études de droit et de criminologie, elle a suivi la formation...

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6 août 2023

LOCRONAN (29) - Restaurant Odette

Lors de notre dernier séjour dans le finistère nous avons eu la chance de visiter cette charmante cité de Locronan. Je vous en reparlerai plus longuement bientôt ! Ce fut l'occasion pour nous de découvrir un restaurant à l'accueil bien sympathique, le...

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17 août 2023

ARGAOL et ROSNOËN (29) - Le pont de Térénez

Pour terminer, en beauté, cette première journée dans le Finistère, nous nous sommes arrêtés au niveau du pont de Térénez! Le pont de Térénez enjambe l'Aulne entre Argol et Rosnoën sur la route départementale 791 qui relie Crozon au Faou. Il est considéré...

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4 août 2023

MES RECETTES ET VOUS - Tarte au camembert et lardons de Silena

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur, notre amie Silena du blog, "La cuisine de Silena" ! En effet, Silena a eu la gentillesse de réaliser une de nos recettes, "la tarte aux lardons et camembert" ( voir le lien ) Merci beaucoup Silena...

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3 août 2023

Pâtes aux fromages du lendemain de Laurent Mariotte

Les lendemains de fêtes, nous avons toujours le réfrigérateur bien rempli de "petits restes" et cela vaut aussi pour les fromages. Aujourd'hui, sur une idée de Laurent Mariotte, je vous propose des pâtes aux fromages du lendemain ! Les ingrédients pour...

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14 août 2023

PLOUGONVELIN (29) - Pointe Saint-Mathieu - Stèle Kilomètre 0

À Plougonvelin la pointe de Saint-Mathieu est depuis des siècles un lieu de départ pour le pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle, en Espagne. Cette stèle en marque le point de départ ! Vous pouvez voir ou revoir notre voyage "Terre et Mer en Finistère"...

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12 août 2023

MAL DE MER - La règle des 5 "F"

Après vous avoir parlé de cette jolie balade en mer en rade de Brest et sur un beau bateau, Le Brestoa, je me suis demandée si vous ne vouliez pas quelques conseils afin d'éviter le mal de mer! C'est notre amie, Marie-France qui nous a soufflé "La règle...

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18 juin 2023

VENISE (Italie) - Basilique Saint-Marc

La Basilique Cathédrale Saint-Marc est la plus importante basilique de Venise. Construite en 828, reconstruite après l'incendie qui ravagea le palais des Doges en 976, elle est, depuis 1807, la cathédrale du patriarche de Venise. Elle est située sur la...

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16 juin 2023

VENISE (Italie) - Le café Florian

Le café Florian est le plus ancien café de la place Saint-Marc de Venise, en Italie, fondé en 1720 par Floriano Francesconi. Il est situé à côté du campanile de Saint-Marc. Vous pouvez voir ou revoir la balade de Nicolas à Venise depuis le début sur ce...

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8 août 2023

SOUPE AUX COURGETTES ET VACHE QUI RIT

Comme la plupart des cucurbitacées, les courgettes sont originaires d'Amérique Centrale où elles étaient connues bien longtemps avant notre ère. Elle est arrivée au début du siècle et est devenue l'emblème de la cuisine du Midi. Aujourd'hui, je cuisine...

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8 août 2023

MILAN (Italie) - Château des Sforza

Le château des Sforza, situé dans le centre-ville de Milan en Italie, est une forteresse construite au 15e siècle par Francesco Sforza, duc de Milan, sur les ruines d'une citadelle édifiée au même endroit par Galéas II Visconti. Il est aujourd'hui transformé...

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11 juillet 2023

PADOUE (Italie) - Balade dans le centre historique

Petite ville de la région de Vénétie située à une quarantaine de kilomètres de Venise, Padoue possède une riche histoire et a toujours été une cité importante depuis le Moyen-Âge. Vous pouvez voir ou revoir les aventures de Nicolas en Italie depuis le...

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1 juillet 2023

SALADE PAYSANNE

Saveur rime fraîcheur ! Que diriez-vous de déguster une salade paysanne gourmande à souhait ? Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 25 minutes) -300g de pommes de terre -3 oeufs durs -2 belles tomates -olives...

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28 juin 2023

POULET CURRY AU LAIT DE COCO

Envie d'exotisme ? Suivez-nous et installez-vous, aujourd'hui, je cuisine des escalopes de poulet au curry et lait de coco ! Les ingrédients pour cette recette : (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 10 minutes) -4 escalopes de poulet -2 briques...

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