Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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21 avril 2023

GRATIN DE POISSON À LA MAROCAINE

Même en cuisine nous pouvons partir en voyage ! Aujourd'hui nous partons pour le Maroc avec ce délicieux gratin de poisson ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 30 minutes) -600g de filet de poisson (lieu,...

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20 avril 2023

CINQUE TERRE (Italie)

Les Cinque Terre forment une partie de la côte de la Riviera italienne, dans la Ligurie, à l'ouest de la ville de La Spezia. Les Cinque Terre comprennent cinq villages : d'ouest en est, Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore...

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16 avril 2023

BEZONVAUX (55) - Village détruit

Bezonvaux est une commune située dans le département de la Meuse, en région Grand Est. Elle fait partie des neuf villages français détruits durant la Première Guerre mondiale non reconstruits car classés en zone rouge du département de la Meuse. La zone...

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25 avril 2023

VERDUN (55) - Cathédrale Notre-Dame-de-Verdun - Chapelle du Sacré-Coeur

Érigée vers le milieu du 4e siècle, il ne reste rien de la première cathédrale de Verdun! L'édifice que l'on peut contempler aujourd'hui date de la fin du 10e siècle C'est à cette époque que l'on peut rattacher une grande partie du gros-oeuvre! Vous pouvez...

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16 avril 2023

VERDUN (55) - Brasserie du Parc

Verdun ! Les visites se succèdent.....mais, à l'heure du déjeuner, dirigeons-nous vers un restaurant au cadre contemporain, à l'accueil très sympathique et au respect des gestes barrières, "La Brasserie du Parc" située 2 Avenue Général Mangin à Verdun....

Posté par Marc et Sylvie à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2023

VERDUN (55) - Cathédrale Notre-Dame-de-Verdun - Les vitraux

La Cathédrale Notre-Dame de Verdun, cité située dans le département de la Meuse, fut bâtit vers 450. Elle est pourvue d'une architecture des plus diversifiées: pour son plan d'influence romane-rhénane, sa voûte et son cloître sont gothique, la chaire...

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14 avril 2023

VERDUN (55) - Monument du Soldat du Droit

Ce monument, réalisé par Alexandre Descatoire, est érigé à la mémoire du soldat André Thome. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Verdun depuis le début sur ce lien ! Il se trouve juste à côté de l'ossuaire de Verdun, à l'embranchement de la route...

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14 avril 2023

DOUAUMONT-VAUX (55) - Fort de Douaumont (II)

Le fort de Douaumont est un ouvrage fortifié situé sur la commune de Douaumont-Vaux dans le département de la Meuse. Il s'agit d'un des forts de la place forte de Verdun, faisant partie du système Séré de Rivières. Le système Séré de Rivières est un ensemble...

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12 avril 2023

GRATIN DE POMMES DE TERRE "Milano"

Un petit air venant d'Italie.....tout est dit de façon bien gourmande ! Aujourd'hui, je cuisine un gratin de pommes de terre "Milano" ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 1 heure) -500g de tomates -1 oignon...

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24 avril 2023

DOUAUMON -VAUX (55) - La tranchée des baïonnettes

La tranchée des baïonnettes est un monument commémoratif de la bataille de Verdun en 1916. Il est situé sur le ban communal de Douaumont-Vaux, dans le département de la Meuse. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Verdun depuis le début sur ce lien...

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23 avril 2023

VAUX-DEVANT-DAMLOUP (55) - Village détruit

Je vais terminer mon tour d'horizon de Verdun et de sa région par un dernier "village détruit", Vaux-devant-Damloup ! Vaux-devant-Damloup est une ancienne commune située dans le département de la Meuse, en région Grand Est. Bien que le village ait été...

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4 avril 2023

NANCY (54) - Intérieur de la cathédrale Notre-Dame-de-l'Annonciation

Cette église fut construite sous Léopold 1er de Lorraine, de 1703 à 1742, sur les plans de Giovanni Betto, Jules Hardouin-Mansart et Germain Boffrand. L'écartement des tours et la largeur de la nef avaient été calculées en prévision d'un dôme central...

Posté par Marc et Sylvie à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2023

ROMBAS (57) - Restaurant "De la ferme à l'assiette"

C'est avec un immense plaisir que nous avons retrouvé nos cousins autour d'une bonne table, le restaurant "De la ferme à l'assiette" situé 2 rue Alexandrine à Rombas en Moselle. Présentons le chef ! Chef de cuisine depuis 20 ans, Thierry BOURSON a décidé...

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3 mai 2023

MANAROLA (Italie) - Un des villages plus photographiés de toute l’Italie

La première balade de Nicolas en Italie est la découverte du parc national des Cinque Terre, parc national situé sur une partie de la côte des Cinque Terre de la Riviera du Levant, dans la province de La Spezia, de la région Ligurie. Il comprend une aire...

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20 avril 2023

FLEURY-DEVANT-DOUAUMONT (55) - Monument au lion

Nous sommes toujours dans le département de la Meuse ! Non loin du village détruit de Fleury-devant-Douaumont, arrêtez-vous devant cette belle représentation d'un lion abattu. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Verdun depuis le début sur ce lien...

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19 avril 2023

Les aventures de Nicolas en Italie

L'italie est un pays cher à nos coeurs car c'était le pays de naissance de la maman de Marc, mémé Angèle. Nicolas a eu l'occasion de partir quelques jours au pays le la Dolce Vita et c'est donc avec une grande joie que je débute une nouvelle série....."Les...

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12 avril 2023

VERDUN (55) - Citadelle souterraine

La citadelle souterraine de Verdun est un ensemble de galeries creusées à la fin du 19e siècle sous la citadelle de Verdun, dans le département de la Meuse en région Grand Est. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Verdun depuis le début sur ce lien...

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16 avril 2023

VERDUN (55) - Restaurant Chez Mamie

Verdun ! Après une matinée bien remplie à visiter les sites dédiés à la Première Guerre Mondiale, nous nous sommes dirigés vers un restaurant à l'allure bien sympathique, "Chez Mamie", situé 52 Avenue de la 42e Division. Vous pouvez voir ou revoir notre...

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11 avril 2023

Une belle rencontre

Verdun est une commune située dans le département de la Meuse en région Lorraine. Elle fut le théâtre de l’une des principales batailles de la Première Guerre Mondiale, la bataille de Verdun. C'est sur ce lieu de mémoire que nous avions décidé de passer...

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11 avril 2023

HARLAN COBEN - Identités croisées

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vais vous parler, aujourd'hui, d'un livre de Harlan Coben, "Identités croisées"! L'auteur: Pour ceux qui me connaissent un peu, Harlan Coben est un de mes auteurs préférés et je ne rate jamais une de ses sorties...

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8 avril 2023

MENUS DE FÊTE

Nous inaugurons, aujourd'hui, une nouvelle rubrique, "MENUS DE FÊTE". Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et nous avons pensé qu'une rubrique présentant des recettes qui sortent un peu de l'ordinaire vous aiderait à faire votre choix de menu....

Posté par Marc et Sylvie à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2023

ROULADE DE LASAGNES HACHIS et LÉGUMES

Lasagnes ou cannellonis, ces roulades vont beaucoup vous plaire ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 1 heure environ) -un restant de cannellonis et quelques lasagnes -1 càs d'huile -400g de chair à saucisses...

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4 avril 2023

NANCY (54) - Église des Cordeliers (II)

À Nancy, de nombreux bâtiments sont à découvrir! L'église et le couvent des Cordeliers en est un! L'église et le couvent ont été fondés par René II en 1482 pour commémorer sa victoire de 1477 sur Charles le Téméraire! Vous pouvez voir ou revoir notre...

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11 avril 2023

PILONS DE POULET À L'ASIATIQUE

Débutons la semaine avec beaucoup de saveur et de gourmandise...tout en simplicité. Aujourd'hui, je cuisine des pilons de poulet à l'asiatique ! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes - préparation 5 minutes - cuisson 30 minutes - marinade 4...

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31 mars 2023

TORTILLA AU ROUCOULONS

La tortilla de patatas est une variante d'omelette, épaisse et garnie de pommes de terre. Ce plat, typiquement espagnol, est souvent dégustée sous forme de tapas dans les bars d'Espagne. Aujourd'hui, je cuisine une tortilla au Roucoulons ! Les ingrédients...

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