Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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3 avril 2020

PURÉE DE POTIRON ET POMMES DE TERRE

Je vous ai parlé, hier, de mon gros potiron, celui qui m'a été donné par ma voisine! Hier, j'en ai tout de suite préparé une partie en une bonne soupe ( voir le lien )! Aujourd'hui, j'ai voulu réaliser une purée maison....un régal! Les ingrédients pour...

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3 avril 2020

CHÂTEAU DE CHENONCEAU - Cabinets et autres salons

Chef-d'oeuvre de la Renaissance, le château de Chenonceau ne nous laisse pas indifférents! Après avoir admiré les cuisines, la visite se poursuit avec les cabinets et autres salons! Vous pouvez voir ou revoir notre visite à Chenonceau depuis le début...

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2 avril 2020

SOUPE POTIRON POMMES DE TERRE et autres légumes....

Le confinement est synonyme de sympathie, de solidarité et gentillesse! En effet, hier matin, en ouvrant nos volets nous avons découvert un gros sac sur notre muret de maison! Notre gentille voisine nous avait laissé plus de la moitié d'un gros potiron....de...

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8 avril 2020

GALETTES DE POMMES DE TERRE, SALADE VERTE ET TOMATES

Tous en cuisine avec Cyril Lignac! Vous le savez, en ce moment, nous suivons avec beaucoup de plaisir l'émission de Cyril Lignac, "Tous en cuisine"! Nous avons déjà eu l'occasion de réaliser une de ses recettes (voir le lien )! Tous les soirs, deux recettes...

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31 mars 2020

CHÂTEAU DE CHENONCEAU-Début de la visite

Le château de Chenonceau est un château de la Loire situé en Touraine, sur la commune de Chenonceaux, dans le département d'Indre-et-Loire en région Centre-Val de Loire. Chenonceau avec sa célèbre galerie à deux étages qui domine le Cher est l'un des...

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29 mars 2020

NARA(Japon)-Sanctuaire Kasuga-taisha

Comme chaque dimanche nous partons au Japon, à la découverte des sites visités par Nicolas lors de son voayge au Pays du Soleil Levant! Aujourd'hui nous sommes à Nara afin de visiter le Kasuga-taisha, sanctuaire shinto de la ville de Nara situé dans la...

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28 mars 2020

ROUSSILLON-EN-PROVENCE(84)-Le sentier des ocres

Notre voyage en région Paca se termine et, bientôt, je vous emmènerai vers d'autres horizons! Mais, pour l'instant, faisons une toute dernière balade et allons fouler le sentier des ocres situé à Roussillon-en Provence! Vous pouvez voir ou revoir notre...

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4 avril 2020

DOS DE CABILLAUD AU FOUR ET À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE

Je vous ai présenté, hier, ma purée de potiron et pommes de terre (voir le lien )! Je l'avais préparée en accompagnement d'un dos de cabillaud au four et préparé à la moutarde à l'ancienne! Aujourd'hui, je cuisine un dos de cabillaud au four, à la moutarde...

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27 mars 2020

ROUSSILLON-EN-PROVENCE(84)-Le Moulin à Huile du Village

Le village de Roussillon-en-Provence possède un moulin à huile, aujourd'hui transformé en un beau musée! Visitons-le ensemble! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Roussillon-en-Provence depuis le début en cliquant sur ce lien ! Jusqu'à un passé...

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13 mars 2020

GORDES(84)-Abbaye Notre-Dame de Sénanque

"La mesure d'aimer Dieu, c'est de l'aimer sans mesure." Saint-Bernard Traité de l'amour de Dieu L'abbaye Notre-Dame de Sénanque est un monastère cistercien toujours en activité et située sur la commune de Gordes, dans le département du Vaucluse en région...

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22 mars 2020

NARA(Japon)-Le Todai-ji ou Grand Temple de l'Est

Après avoir visité le temple du Phoenix situé à Uji, non loin de Kyoto, Nicolas et ses amis se sont dirigés vers Nara, ville située dans la région du Kansai, elle aussi, proche de Kyōto. Nara fut pendant le 8e siècle la capitale du Japon, sous le nom...

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29 mars 2020

DIMANCHE CONFINÉ.....DIMANCHE GOURMAND

Dimanche confiné....dimanche gourmand! Toute la famille en cuisine....nous nous occupons d'une manière bien savoureuse.... Hier, j'ai réalisé un marbré (voir la recette sur ce lien )! Et aujourd'hui, je viens de sortir une tarte du four, la fameuse tarte...

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20 mars 2020

VENASQUE(84)-Église Notre-Dame

Vénasque, commune située dans le département du Vaucluse.....un paysage sublime, un village splendide, et l’église.....un petit joyau ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Venasque depuis le début en cliquant sur ce lien ! L’édifice actuel date...

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20 mars 2020

Masque de protection respiratoire-Astuce

Lorsqu’il y a une rupture de stock des masques chirurgicaux de protection respiratoire, il est tout à fait possible de fabriquer soi-même un masque de protection en tissu. Et je vous ai parlé, il y a quelques jours, du masque de protection respiratoire...

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27 mars 2020

ROUSSILLON-EN-PROVENCE(84)-Église Saint-Michel

Nous ne pouvions pas quitter ce très beau village perché, situé dans le département du Vaucluse, sans aller faire un petit tour du côté de l'église Saint-Michel! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Roussillon-en-Provence depuis le début en cliquant...

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19 mars 2020

VENASQUE(84)-Village du Vaucluse

Perché sur le sommet d'un rocher escarpé, Venasque est un pittoresque village qui domine la vallée de la Nesque et la plaine de Carpentras. Protégé depuis les temps les plus anciens, Venasque a su conserver dans son patrimoine les témoignages de son histoire....

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17 mars 2020

GORDES(84)-L'Église de l'Abbaye Notre-Dame de Sénanque

L'église abbatiale - La beauté des pierres au service de la prière! Les moines de Sénanque, abbaye située sur la commune de Gordes dans le Vaucluse, dans un souci de partage, ouvrent les portes de leur Abbaye aux visiteurs. La visite permet notamment...

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9 mars 2020

GORDES(84)-Emblème du village perché

Nous poursuivons notre balade à travers les rues de Gordes, ce village situé dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le bourg est l'un des villages les plus visités du Parc naturel régional du Luberon. Je vous invite à voir...

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7 mars 2020

LENTILLES À LA SAUCISSE DE MORTEAU

Originaire d’Asie centrale, la lentille est cultivée depuis l’aube de l’Humanité. Elle s’est très vite répandue aux quatre coins de l’Europe grâce au développement des voies de communication sous l’Empire romain..... Aujourd'hui, je cuisine des lentilles...

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6 mars 2020

STEVE BERRY-Le dernier secret du Vatican

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, un livre de Steve Berry , "Le Dernier Secret du Vatican". Steve Berry est avocat et auteur américain de romans policiers. Il étudie le droit à l'université de Mercer à Macon en Géorgie...

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16 mars 2020

PLANCHA DE LÉGUMES À L'ASIATIQUE

Il y a peu, nous avons découvert, Marc et moi, la cuisine à la plancha! Il n'y a pas besoin d'attendre pour se faire plaisir et pour déguster de bons petits plats "plancha"! Aujourd'hui, je cuisine une plancha dé légumes à l'asiatique! Les ingrédients...

Posté par Marc et Sylvie à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2020

GORDES(84)-Abbaye Notre-Dame de Sénanque(II)

Poursuivons la visite de cette très belle abbaye Notre-Dame de Sénanque! Ce monastère cistercien toujours en activité est situé sur la commune de Gordes, dans le département du Vaucluse. Je vous invite à voir ou à revoir le visite de l'Abbaye de Sénanque...

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3 mars 2020

TARTE AUX MYRTILLES

Les myrtilles portent des noms différents selon les régions! Dans l'est de la France et en particulier dans les Vosges, ce sont des brimbelles! Ces petites baies peuvent être consommées fraîches ou être utilisées en pâtisserie pour confectionner des tartes...

Posté par Marc et Sylvie à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2020

FONTAINE-DE-VAUCLUSE(84)-Église Notre-Dame et SaiNt-Véran

Fontaine-de-Vaucluse dont les eaux font naître la Sorgue, a été illustrée dans le passé, bien avant l’immortel Pétrarque, par l’humble Saint-Véran, apôtre de ces lieux. C’est autour du sépulcre de ce dernier que s’élève l’église de Vaucluse! Vous pouvez...

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26 février 2020

SAULT(84)-Belvédère de la Nesque

Le village de Sault, situé dans le département du Vaucluse, est un joli village perché sur un promontoire rocheux! Dans le vieux bourg le parcours fléché nous emmène sur le sentier "sous la roche" qui fut, à l'origine, un des accès principaux du village....

Posté par Marc et Sylvie à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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