Articles populaires – Les restaurants de Marc et Sylvie

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8 janvier 2022

BAR-LE-DUC (55) - Château des Ducs de Bar

Alors que nous cheminons dans les rues de Bar-le-Duc, commune située dans le département de la Meuse, nous arrivons doucement Ville Haute de la cité! Perché sur un éperon rocheux au bout de la Ville Haute, le château des ducs de Bar domine la vallée de...

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7 janvier 2022

BOULETTES DE POISSON de Laurent Mariotte

Laurent Mariotte nous donne de bonnes idées, notamment avec cette délicieuse recette de boulettes de poisson ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 10 minutes) -400 g de filet de poisson blanc (merlan ou...

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7 janvier 2022

BAR-LE-DUC (55) - La fontaine aux oiseaux

Bar-le-Duc est une commune située dans le département de la Meuse en région Lorraine. Nous avons eu le loisir d'aller visiter la cité des ducs de Bar et nous sommes revenus avec des images plein les yeux et des histoires plein la tête! Aujourd'hui, nous...

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29 décembre 2021

KAYSERSBERG (68) - La magie est aux fenêtres (II)

Poursuivons notre balade festive.....juste pour rêver encore un peu! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Kaysersberg depuis le début en cliquant sur ce lien ! Nous nous promenons dans les rues de Kaysersberg, cité alsacienne qui, pour l'occasion...

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4 janvier 2022

GYOZAS AU BOUILLON

Le gyoza est une spécialité japonaise en forme de chausson. Nicolas vous en a déjà parlé sur ce lien ! Il est constitué d'une pâte de farine de blé, enveloppant une farce qui peut être composée de nombreux aliments différents. Dernièrement, Nicolas nous...

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11 janvier 2022

PIERGIORGIO PULIXI - L'île des âmes

Dans ma série mes loisirs, ma lecture je vous présente aujourd'hui un livre de Piergiorgio PULIXI, "L'île aux âmes" ! L'auteur: Piergiorgio Pulixi est un écrivain italien, auteur de romans policiers et de romans noirs, membre du collectif Mama Sabot,...

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4 janvier 2022

BAR-LE-DUC (55) - Le Pont Notre-Dame - Début du circuit

Bar-le-Duc est une commune située dans le département de la Meuse en région Lorraine. Nous avons eu le loisir d'aller visiter cette ville qui fut la capitale du comté puis du duché de Bar. La visite commence au centre de la ville basse, au pied de l'église...

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4 janvier 2022

BAR-LE-DUC (55) - Le Barrois

Le Barrois est une petite région située autour de Bar-le-Duc! "Barrois" signifie "Bar-le-Duc" en Lorrain! Le Barrois ne représente qu'un modeste morceau de l'immense duché sur lequel les ducs de Bar régnèrent à la Renaissance! Le Barrois offre des paysages...

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8 janvier 2022

WRAPS DU SAMEDI SOIR

Vous connaissez ces fameux sandwichs roulés que l'on nomme "wraps"? Traditionnellement réalisés avec des tortillas ou des galettes de maïs, en fin de semaine, ils sont parfaits pour des repas gourmands et simple à réaliser! Aujourd'hui, je cuisine mes...

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4 janvier 2024

GALETTE DES ROIS CHOCOLAT NOISETTES DE Laurent Mariotte

Pour ce week end, marquant la fête de l'Épiphanie, je vous propose la galette des rois chocolat noisettes de Laurent Mariotte ! Les ingrédients pour cette recette: (6 à 8 personnes - préparation 20 minutes -cuisson 40 minutes) 2 disques de pâte feuilletée...

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31 décembre 2021

KAYSERSBERG (68) - La salle de l'Arsenal

Comme chaque année, pour terminer notre voyage au pays des rêves et de Noël, nous avons rendez-vous salle de l'Arsenal à Kaysersberg en Alsace! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Kaysersberg depuis le début en cliquant sur ce lien ! La salle de...

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5 janvier 2022

RISOTTO BLEU ET NOIX de Laurent MARIOTTE

Pour réaliser un bon risotto, il faut être patient ! Aujourd'hui, je cuisine le risotto bleu et noix de Laurent Mariotte ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 30 minutes - cuisson 20 minutes) -300g de riz à risotto -2 échalotes...

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29 décembre 2021

KAYSERSBERG (68) - La magie est aux fenêtres (I)

Comme d'habitude, lors de ces balades, je me promène le nez en l'air et l'oeil aux aguets! La magie se trouve aussi sur les fenêtres de Kaysersberg! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Kaysersberg depuis le début en cliquant sur ce lien ! Tout n'est...

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4 janvier 2022

BAR-LE-DUC (55) - Monument des Michaux

Bar-le-Duc est une commune située dans le département de la Meuse en région Lorraine et que nous avons eu le loisir de découvrir lors d'une de nos balades! Nous avons quitté le pont Notre-Dame et nous sommes arrivés place du maréchal Foch! Vous pouvez...

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28 décembre 2021

FOUGASSE MOUTARDE OLIVE THON et FROMAGE

La fougasse est un célèbre pain provençal et, depuis qu'à la maison, on m'a demandé d'en réaliser une, je conjugue cette fougasse à tous les tons...C'est tellement bon! Aujourd'hui, je vous cuisine la fougasse à la moutarde, thon, olive et fromage râpé....

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28 décembre 2021

KAYSERSBERG (68) - Une ville en fête

Kaysersberg et ses marchés de Noël.....nous poursuivons notre promenade à travers les rues de la ville, ville située dans le département du Haut-Rhin en Alsace! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Kaysersberg depuis le début en cliquant sur ce lien...

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27 décembre 2021

LES 13 DESSERTS DE NOËL

Nous parlons beaucoup de traditions de Noël en ce moment sur notre blog! Parlons aujourd'hui d'une tradition provençale, "Les treize desserts de Noël " ! Les 13 desserts de Noël est une tradition provençale. Ce sont des desserts que l’on prend au retour...

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27 décembre 2021

SMOOTHIE POMMES KIWIS

Un smoothie (littéralement un « onctueux »), aussi appelé frappé aux fruits au Canada, est un type de boisson réalisée à partir de fruits et de légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits ou du lait. Le terme français « frappé » insiste sur la...

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27 décembre 2021

RIQUEWIHR (68) - Restaurant Le Sarment d'Or

Lors de notre balade en Alsace, à la découverte des marchés de Noël, nous avons eu l'occasion de déjeuner dans un restaurant situé à Riquewihr au 4 rue du cerf....."Le Sarment d'Or"! Une adresse à retenir....pour son charme....pour son accueil...pour...

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24 décembre 2021

RIQUEWIHR (68) - Noël aux fenêtres (II)

Noël aux fenêtres....Riquewihr.....Nous ne nous en lassons pas! Vous pouvez voir ou revoir notre balade sur le marché de Noël de Riquewihr depuis le début en cliquant sur ce lien ! Toutes les fenêtres sont décorées! Et toutes sont plus belles les unes...

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12 décembre 2021

Aujourd'hui...dimanche - On prépare Noël !

Des idées pour les fêtes à venir ? Feuilletons notre livre de cuisine ! Pourquoi ne pas débuter notre repas par des cuisses de grenouilles à l'ail ? La recette sur ce lien ! La suite du repas est bien savoureuse avec cette langouste bellevue ! La recette...

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28 décembre 2021

KAYSERSBERG (68) - C'est Noël

C'est en nous promenant dans cette très jolie ville de Kaysersberg, située dans le département du Haut-Rhin en Alsace, que nous terminerons, cette année, nos balades des marchés de Noël ! Cet article servira de récapitulatif à cette balade à Kaysersberg:...

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28 décembre 2021

Mes marchés de Noël

Voilà...En décembre....Les marchés de Noël ouvrent leurs portes un peu partout dans nos régions.... En attendant d'aller y faire un petit tour, je vous propose les quelques balades que nous avons déjà faites ici ou là.... N'hésitez pas à cliquer sur les...

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16 décembre 2021

DINDE AUX MARRONS cuisson en deux parties

Il a toujours été de tradition de fêter Noël avec un plat à base de volaille. Ce plat représentait l'oiseau solaire et garantissait la protection du soleil à celui qui en mangeait. C'est lorsque la dinde fut ramenée d'Amérique par les colons espagnols...

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27 décembre 2021

RIQUEWIHR (68) - Des façades en fête

Après avoir admiré les détails des fenêtres de cette cité alsacienne....prenons le temps de poser un regard sur les maisons! Suivez-nous pour une dernière balade à Riquewihr....car un autre village nous attend! Vous pouvez voir ou revoir notre balade...

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