Les restaurants de Marc et Sylvie

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14 avril 2025

NARA (Japon)- Todai-ji ou grand temple de l'est

Nara, ville située dans la région du Kansai, elle aussi, proche de Kyōto, fut pendant le 8e siècle la capitale du Japon, sous le nom de Heijō-kyō, depuis sa fondation en 710, lors de l'accès au trône de l'impératrice Gemmei, jusqu'en 784, c'est-à-dire...

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12 avril 2025

Premier muguet

Dans le langage des fleurs, le muguet symbolise la fougue de la jeunesse, la coquetterie et le retour du bonheur. Voici mon premier muguet ! Bonne journée à vous qui passez nous voir.

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11 avril 2025

KYOTO (Japon) - Manger son bento dans le TGV japonais

Le Shinkansen ou TGV japonais est le système de train à grande vitesse en service au Japon. Ce nom, qui signifie "nouvelle ligne interurbaine", désigne aussi bien les trains que l'infrastructure. Vous pouvez suivre les aventures de Nicolas au Pays du...

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9 avril 2025

JAPON - Quelques arrêts gourmands

Lors de son dernier voyage au Japon, Nicolas s'est régalé de ces repas typiques pris au hasard de ses balades ! Suivons-le ! Ici, dans la province de Harima ! Vous pouvez suivre les aventures de Nicolas au Pays du Soleil Levant depuis le début en cliquant...

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7 avril 2025

VELOUTÉ de PATATES DOUCES ET MARRONS

Je vous propose une recette simple, gourmande et encore bien appréciée en ce début avril, un velouté de patates douces et marrons ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 30 minutes) -600g de patates douces...

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5 avril 2025

Mon arbre de Pâques 2025

Il y a des traditions qui annoncent le printemps et le retour des beaux jours! L'arbre de Pâques en est une! L'arbre de Pâques, ou "Osterbaum" est une ancienne tradition allemande...tradition qui s'est répandue partout en Europe! Faire son arbre de Pâques...

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3 avril 2025

Camilla LÄCKBERG - Le nid du coucou

Dans la série mes loisirs, ma lecture je vous présente aujourd'hui, un livre de Jean Edith Camilla Läckberg Eriksson, "Le nid du coucou" ! Présentation de l'éditeur: Sur sa petite île privée au large de Fjällbacka, le couple Bauer fête ses noces d'or,...

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2 avril 2025

BOULETTES DE DINDE

Les boulettes de viande se retrouvent dans tous les livres de cuisine de nos mamans. Ce classique de la cuisine familiale se prépare de bien des manières....aujourd'hui, j'ai décidé de réaliser des boulettes de dinde ! Les ingrédients pour cette recette:...

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1 avril 2025

IWAKUNI (Japon) - Cité féodale du Kintai-kyo

Iwakuni est une petite ville japonaise qui date du XVIIe siècle, située dans la préfecture de Yamaguchi au sud-ouest d'Hiroshima. Cette cité est notamment connue pour l'architecture singulière du pont Kintai-kyo, ainsi que pour son château perché sur...

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30 mars 2025

Rôti de porc mariné au vin rouge

La recette du rôti de porc mariné au vin rouge est une excellente manière d'avoir un résultat moelleux et parfumé. Suivez-moi en cuisine, je sens que nous allons nous régaler. Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 10 minutes -...

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