Les restaurants de Marc et Sylvie

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29 janvier 2026

CUISSE DE DINDE FARCIE AUX MARRONS

J'ai réalisé cette recette pour les dernières fêtes de fin d'année. Une cuisse de dinde nous convient mieux qu'une dinde entière. Et, je dois dire que j'aime les traditions.....de la dinde pour Noël ! Aujourd'hui, je vous présente ma cuisse de dinde farcie...

Posté par Marc et Sylvie à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2026

GALETTE DES ROIS AMANDINE ET CRÈME PÂTISSIÈRE

La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois » : une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée. Donc, hier, nous avons tiré les rois et c'était l'occasion, pour...

Posté par Marc et Sylvie à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2026

SILLY-SUR-NIED (57) - Auberge du Gros

Au moment de Noël, nous avons eu le loisir de déjeuner à l'Auberge du Gros situé 30 route de Sarrebruck à Silly-sur-Nied en Moselle. Vous ne serez donc pas surpris si quelques photos présentent une jolie décoration de fête. L’Auberge du Gros et son Chef...

Posté par Marc et Sylvie à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2026

ATELIER COUTURE - Chemisette ou housse de coussin et soldes

Ma petite histoire du jour débute lorsque Nicolas décide de faire un rangement "vertical" dans son armoire ! Une petite pile de chemisettes doit passer à la poubelle...... Mais voilà, par un heureux hasard, il n'y a pas longtemps, j'ai vu une vidéo sur...

Posté par Marc et Sylvie à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2026

HAYANGE (57) - Restaurant Ô Château

Hayange est une commune située dans le département de la Moselle en région Lorraine. Le restaurant "Ô Château" est situé au cœur de "La Vallée des Anges" au 19 faubourg Sainte-Catherine à Hayange en Moselle. Le Château Guy de Wendel, encore appelé Le...

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12 janvier 2026

Merci Marie-Claude

Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" qui a pensé à nous pour les voeux de nouvelle année et qui nous a envoyés une carte bien sympathique. Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup. Merci Marie-Claude.

Posté par Marc et Sylvie à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2026

Tarte couronne façon galette des rois

Je vous propose, aujourd'hui, une délicieuse gourmandise afin de célébrer l'Épiphanie, la couronne façon galette des rois ! Les ingrédients pour cette recette: -1 pâte feuilletée -2 pommes -jus de citron -1 fève -1 oeuf pour la dorure -crème d'amandes...

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10 janvier 2026

Cilaos (Île de La Réunion) - La Côte Ouest

La journée balade autour du cirque de Cilaos prend fin et il est temps de prendre la route du retour vers l'hôtel, vers Saint-Louis. Vous pouvez voir ou revoir cette balade depuis le début sur ce lien ! C'est l'occasion d'admirer la Côte Ouest de l'île...

Posté par Marc et Sylvie à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2026

Cilaos (Île de La Réunion) - Village et broderie

Après avoir suivit la route aux 400 virages, Nicolas arrive à Cilaos, village situé au centre de l'île, dans le cirque naturel du même nom, dans la partie sud du massif du Piton des Neiges. Vous pouvez voir ou revoir cette balade depuis le début sur ce...

Posté par Marc et Sylvie à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2026

Cirque de Cilaos (Île de La Réunion) - En allant vers Cilaos

Le cirque de Cilaos fait partie des trois cirques naturels de La Réunion, avec Mafate et Salazie. Situé au centre de l’île, il est orienté plein sud, dominé par le Piton des Neiges, le toit de La Réunion (3.070 mètres d’altitude). Ses pitons et remparts...

Posté par Marc et Sylvie à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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