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Les restaurants de Marc et Sylvie

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Les restaurants de Marc et Sylvie
Les restaurants de Marc et Sylvie

Passionnés de voyages, ce blog vous fera découvrir nos balades! Voyages et tourisme....Voyages et gourmandises.... Gourmets et curieux! Nous sommes de vrais globe-trotters!
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27 juin 2025

ATELIER COUTURE - La dernière séance

ATELIER COUTURE - La dernière séance
De mon dernier projet, le gilet de Nicolas (ici ) , il me restait un peu de tissu.....de quoi me faire une jupe droite. Un tour chez "Mondial tissus" pour me procurer de la doublure.....une fermeture éclair invisible......un pied spécial "fermeture invisible".....ainsi...
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23 juin 2025

Mes premiers Baos

Mes premiers Baos
Aujourd'hui, je laisse la parole à Nicolas ! Mais qu'est-ce qu'un Bao? Le bao est un pain farci que l’on trouve au Viêt Nam. Inspiré des baos originaires de Chine , il est préparé avec une farce qui peut être différente et qui vous convient. Pour la réalisation...
22 juin 2025

MARSAL (57) - Musée départemental du sel (II)

MARSAL (57) - Musée départemental du sel (II)
Poursuivons la visite du musée départemental du sel situé à Marsal, commune du pays saulnois en Moselle. Ici, salle 2 - Le saulnois à l'époque romaine ! Vous pouvez voir ou revoir la visite de Marsal depuis le début sur ce lien! Stèle dédiée à l'empereur...
21 juin 2025

MARSAL (57) - Musée départemental du sel (I)

MARSAL (57) - Musée départemental du sel (I)
Marsal se situe au cœur du pays du Saulnois. Il y a 200 000 millions d'années, la mer du Nord descendait jusqu'en Lorraine. Aussi, dès l'âge du fer, une exploitation des « mares salées » s'est développée à une échelle quasi-industrielle : elle produisait...
19 juin 2025

Filo-nems aux crevettes

Filo-nems aux crevettes
Il y a peu, j'ai réalisé des nems poires, pommes et fromage de chèvre (ici ) avec de la pâte filo. Nous avons adoré. J'ai donc voulu essayer de réaliser des nems classiques avec de la pâte filo....et nous avons, encore une fois adoré ! Les ingrédients...
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19 juin 2025

MARSAL (57) - Place forte du sel et place forte militaire royale

 MARSAL (57) - Place forte du sel et place forte militaire royale
La commune de Marsal est située dans le Saulnois au sud du département de la Moselle, à 8 kilomètres au sud-est de Château- Salins et à 4 kilomètres à l'est de Moyenvic. Elle fait partie du parc naturel régional de Lorraine. Le site de Marsal est implanté...
14 juin 2025

PÂTES SAUCE TOMATE et SARDINES

PÂTES SAUCE TOMATE et SARDINES
Je ne déroge pas à la règle et je ne termine pas une semaine sans un bon plat de pâtes. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse, les pâtes sauce tomate et sardines. Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation et...
14 juin 2025

TAKAYAMA (Japon) - Kusakabe Mingeikan - Le musée d'art populaire de Takayama

TAKAYAMA (Japon) - Kusakabe Mingeikan - Le musée d'art populaire de Takayama
Takayama, ville enchanteresse nichée aux pieds de majestueuses montagnes enneigées, entre rivières rugissantes et vallées verdoyantes, au cœur de la nature la plus sauvage, est l'incarnation même du Japon ancien. Vous pouvez voir ou revoir la visite de...
12 juin 2025

PAIN COCOTTE

PAIN COCOTTE
Cela faisait longtemps que je n'en avais pas réalisé. Ce matin, j'ai posé ma toque de cuisinier sur la tête et j'ai mis les mains dans la farine....et voilà mon délicieux pain cocotte ! Les ingrédients pour cette recette: -500g de farine -1 càc de sel...
12 juin 2025

TAKAYAMA (Japon) - Hall d'exposition des chars du festival de Takayama

TAKAYAMA (Japon) - Hall d'exposition des chars du festival de Takayama
Takayama est une petite ville au cœur des Alpes japonaises située à 3h30 de Kyoto. L’ancienne ville féodale, qui s’est développée économiquement grâce à ses charpentiers, a su garder son charme et une atmosphère authentique dans son centre-ville historique....
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