Les restaurants de Marc et Sylvie

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9 août 2025

Piment de la Jamaïque ou arbre quatre épices

Lors de son séjour sur l'île de La Réunion, Nicolas a suivi la route des Laves dans la zone du Grand Brûlé et s'est arrêté dans le jardin des parfums et des épices. Ce jardin vieux de 200 ans est une fabuleuse rencontre avec les principales essences de...

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7 août 2025

Balade estivale avec mon amie Marie-Jo

Après un bon repas pris à la maison, nous avons décidé, avec mon amie Marie-Jo, de faire une petite balade estivale. J'ai pris cette jolie photo devant un parterre de fleur dans lequel trônait un perroquet....pas facile de le faire figurer juste entre...

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3 août 2025

ARLON (Belgique) - Restaurant Pause Gourmande

Lors de notre balade à Arlon, ville située en Belgique, nous avons eu l'occasion de déjeuner dans un restaurant fort sympathique, le restaurant "Pause Gourmande" situé rue des Faubourgs. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Arlon depuis le début...

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2 août 2025

ARLON (Belgique) - Le belvédère de l'église Saint-Donat

Le site de Saint-Donat comprend la montée royale (sur ce lien ) , l'église dédiée à Saint-Donat ( sur ce lien ) , le belvédère de l'église ainsi qu'une vue à vous couper le souffle ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Arlon depuis le début sur...

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1 août 2025

SALADE AUX MAGRETS DE CANARD SÉCHÉS

Salade fraîcheur....salade gourmande.... Aujourd'hui, je cuisine une salade aux magrets de canard séchés! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 20 minutes- cuisson 10 minutes) -une salade verte -4 ou 5 oeufs cuits durs -radis -tomates...

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1 août 2025

ARLON (Belgique) - Église Saint-Donat

L'église Saint-Donat se trouve au cœur du vieux quartier d'Arlon, au centre de la zone du Castrum antique. Le château du premier comte d'Arlon, Waleran, fut érigé à cet endroit au 11e siècle, puis détruit par les troupes du duc de Guise en 1558, avec...

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31 juillet 2025

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

Le cervelas est une saucisse surtout consommée dans le Nord-est de la France et ses pays frontaliers. À l'origine, le cervelas contenait, comme son nom l'indique, de la cervelle de bœuf. Aujourd'hui, sa composition de base comprend de la viande de porc,...

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31 juillet 2025

ARLON (Belgique) - Église Saint-Martin

L’église Saint-Martin de Arlon est une des trois principales églises de la ville. Construite de 1907 à 1914, d'après les plans de l'architecte Édouard Van Gheluwe, elle est de style néogothique belge du mouvement des Écoles Saint-Luc. Vous pouvez voir...

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30 juillet 2025

SALADE DE TOMATES D'ANTAN

C'est sur une idée de Laurent Mariotte que j'ai réalisé, aujourd'hui, une salade de tomates d'antan ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 10 minutes) -500g de tomates anciennes -basilic Vinaigrette: -2 càs de vinaigre de vin...

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30 juillet 2025

ARLON (Belgique) - Centre historique (II)

Poursuivons notre balade dans le centre historique de Arlon, cité située en Belgique. Nous nous étions arrêtés, hier, devant les deux musées de la ville. Nous nous dirigeons, à présent, vers l'église Saint-Martin en passant par le parc Gaspar. Le parc...

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