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Les restaurants de Marc et Sylvie

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Les restaurants de Marc et Sylvie
Les restaurants de Marc et Sylvie

Passionnés de voyages, ce blog vous fera découvrir nos balades! Voyages et tourisme....Voyages et gourmandises.... Gourmets et curieux! Nous sommes de vrais globe-trotters!
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21 février 2021

RATATOUILLE AU CURCUMA

RATATOUILLE AU CURCUMA
Le mot "ratatouille" est issu de l'occitan "ratatolha" et désigne, dès son origine, en 1778, un ragoût hétéroclite. La ratatouille est habituellement servie comme plat d'accompagnement, mais peut aussi être servie comme plat principal et peut être consommée...
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20 février 2021

RIZ CANTONAIS

RIZ CANTONAIS
Il existe de nombreuses manières de réaliser un riz cantonais et tous les pays d'Asie ont leur recette et leur façon de procéder! Aujourd'hui, je vous présente "mon" riz cantonais, celui que je réalise de temps en temps. Il constitue un vrai plat complet...
20 février 2021

PIZZA AU ROQUEFORT

PIZZA AU ROQUEFORT
En ce début de week-end je vous propose une pizza au fromage...oui....mais quel fromage ! Aujourd'hui, je cuisine une pizza au roquefort ! Les ingrédients pour cette recette : (6 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes) -1 pâte à pizza...
20 février 2021

VILLANDRY (37) - Salon et salle à manger

VILLANDRY (37) - Salon et salle à manger
Nous quittons avec regret les jardins de Villandry, château situé dans le département français d'Indre-et-Loire, et nous suivons notre guide pour la visite tout à fait extraordinaire de ce château Renaissance. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à...
20 février 2021

GÂTEAU AU YAOURT ABRICOTS POIRES

GÂTEAU AU YAOURT ABRICOTS POIRES
Le gâteau au yaourt est un dessert dont la base est un yaourt nature. Le pot du yaourt utilisé sert à doser les autres ingrédients, ce qui simplifie sa réalisation. Aujourd'hui, je cuisine un gâteau au yaourt abricots et poires! Les ingrédients pour cette...
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19 février 2021

BEIGNETS FOURRÉS au CHOCOLAT ou à la CONFITURE

BEIGNETS FOURRÉS au CHOCOLAT ou à la CONFITURE
Des beignets? Ouiiiiii ! Des beignets fourrés au chocolat et à la confiture?.....Ouiiii ! Les beignets fourrés, je vous en ai déjà parlés ici ! Je reprends cette recette qui marche très bien mais je change la manière de fourrer les beignets ! Vous êtes...
19 février 2021

VILLANDRY (37) - Des Jardins Renaissance

VILLANDRY (37) - Des Jardins Renaissance
Villandry est un château Renaissance situé dans le département français d'Indre-et-Loire. C’est le dernier des grands châteaux Renaissance bâti sur les bords de la Loire. Remarquable par l’harmonie de son architecture et de ses jardins, le site est surtout...
18 février 2021

CARPACCIO de BETTERAVES et RADIS NOIR façon Laurent Mariotte

CARPACCIO de BETTERAVES et RADIS NOIR façon Laurent Mariotte
Aujourd'hui, je vous emmène dans l'univers de Laurent Mariotte.....un univers toujours aussi savoureux ! À l'origine la recette de Laurent Mariotte se réalise avec des betteraves et du chou-rave. J'ai juste remplacé le chou-rave par du radis noir ! Les...
18 février 2021

GÂTEAU À L'ANANAS de Laurent Mariotte

GÂTEAU À L'ANANAS de Laurent Mariotte
Je suis toujours avec plaisir les recettes de Laurent Mariotte à la télévision! Dernièrement, j'ai craqué pour son gâteau à l'ananas! Je ne vous en dis pas plus....Suivez-moi en cuisine, c'est parti ! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes -...
18 février 2021

RECETTES de Laurent Mariotte

RECETTES de Laurent Mariotte
Confinement oblige....À la maison, nous cuisinons! Et notre ami Laurent Mariotte a de bien savoureuses idées recettes! Cet article récapitulera les petits plats que nous réaliserons "façon Laurent Mariotte". Entrées: -Cake méditerranéen ( voir le lien...
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