Les restaurants de Marc et Sylvie

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31 mars 2024

JOYEUSES PÂQUES 2024

Marc et Sylvie vous souhaitent un très bon dimanche de Pâques

Posté par Marc et Sylvie à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2024

GÂTEAU AU YAOURT POIRES et CHOCOLAT

L'occasion était trop belle de tester ce gâteau au yaourt, poires et chocolat aperçu dans un magazine de mon supermarché ! Aujourd'hui, je cuisine un gâteau au yaourt, poires et chocolat....ce sera, cette année, mon gâteau de Pâques ! Les ingrédients...

Posté par Marc et Sylvie à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2024

TERRINE AUX DEUX SAUMONS et ASPERGES

Les fêtes de Pâques approchent et, Marc et moi, avons testé pour vous une entrée gourmande, savoureuse et rafraichissante, la terrine aux deux saumons et asperges façon Laurent Mariotte. Les ingrédients pour cette recette: ( 6 personnes - préparation...

Posté par Marc et Sylvie à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2024

SNEEM (Irlande) - Lieu de villégiature du Général de Gaulle - Étape indispensable du Ring of Kerry

Le Ring of Kerry ! Que vous choisissiez de faire le tour dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse, l'Anneau du Kerry, célèbre dans le monde entier, vous réserve de magnifiques paysages et des moments mémorables. Aujourd'hui, je...

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24 mars 2024

REPAS DU JOUR

Après avoir réalisé le fameux cassoulet toulousain de Laurent Mariotte (ici) , le temps étant encore frisquet, Marc et moi avons eu envie de cuisiner la langue de boeuf sauce piquante façon mamie Simone ! Ce fut notre repas de ce dimanche......la recette...

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22 mars 2024

JOUES DE PORC AU CIDRE ET AU MIEL

La joue de porc est une partie très tendre de la viande de porc. Elle se cuisine la plupart du temps mijotée dans une en sauce et se trouve encore meilleure lorsqu’elle est préparée la veille. Aujourd'hui, je cuisine de la joue de porc au cidre et au...

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22 mars 2024

KILLARNEY (Irlande) - Muckross House

Muckross House est une propriété qui se situe dans le Parc national de Killarney dans le comté de Kerry en Irlande. Vous pouvez voir ou revoir la balade irlandaise de Nicolas depuis le début sur ce lien ! Le manoir conçu par l'architecte écossais William...

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19 mars 2024

CASSOULET TOULOUSAIN de Laurent Mariotte

Le cassoulet est une spécialité régionale du Languedoc, à base de haricots secs, généralement blancs, et de viande. Le cassoulet tient son nom de la cassole en terre cuite émaillée dite caçòla en occitan. Aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette...

Posté par Marc et Sylvie à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2024

NILVANGE (57240) - Restaurant La Terrasse

Nilvange, commune située dans le département de la Moselle est connue pour sa boulangerie pâtisserie aux tartes au sucre absolument divines, pour son coiffeur disign et bien sympathique mais aussi pour son restaurant tout à fait charmant situé au point...

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15 mars 2024

LASAGNES ROULÉES JAMBON MOZZARELLA

Je me suis inspirée d'une recette vue chez Nadou Lep (Fb) afin de réaliser des lasagnes roulées au jambon et mozzarella. Les ingrédients pour cette recette: (4 à 6 personnes - préparation et cuisson 35 à 40 minutes) -1 paquet de lasagnes -tranches de...

Posté par Marc et Sylvie à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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