Les restaurants de Marc et Sylvie

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9 mars 2021

RIGNY-USSÉ(37) - Le donjon

Au sommet....se trouve la légende ! Voilà comment débute la visite du donjon du château d'Ussé ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Ussé depuis le début en cliquant sur ce lien! Le donjon d’Ussé est remarquable par sa tourelle octogonale et ses...

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8 mars 2021

TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES

Le tiramisu....quelle fameuse gourmandise ! Aujourd'hui, je cuisine un tiramisu aux fruits rouges ! Les ingrédients pour cette recette: (6 à 8 personnes - préparation 20 minutes) -400g de fruits rouges -250g de mascarpone -2 oeufs -50g de sucre -boudoirs...

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8 mars 2021

RIGNY-USSÉ(37) - Grande galerie et salle à manger

Poursuivons la découverte de l’histoire et de l’intérieur de l’un des plus beaux châteaux de la Loire, le château d'Ussé ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Ussé depuis le début en cliquant sur ce lien! Grande galerie ! Au 15e siècle, il s'agissait...

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7 mars 2021

LAPOUTROIE(68) - Musée des eaux de vie René de Miscault

Le fil rouge d'aujourd'hui nous emmène à Lapoutroie, commune située dans le département du Haut-Rhin en Alsace. Située entre vignoble et montagne, Lapoutroie est connue pour son musée des eaux de vie René de Miscault! Vous pouvez retrouver quelques unes...

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6 mars 2021

FLAMMEKUECHE

Au 18e siècle la tarte flambée était préparée dans le Kochersberg pour le repas de midi. Le Kochersberg est une succession de villages paysans situé non loin de Strasbourg et qui fut jadis le grenier de Strasbourg. C'est encore aujourd'hui la région la...

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6 mars 2021

RIGNY-USSÉ(37) - Poussons la porte du château d'Ussé

Il était une fois un château aux allures féeriques, surplombant l’Indre et la Loire… tellement merveilleux qu’il inspira Charles Perrault pour sa Belle au Bois Dormant. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Ussé depuis le début en cliquant sur ce...

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5 mars 2021

SAUTÉ DE LAPIN CAROTTES et TOMATES

En termes de cuisine, faire sauter un lapin, c'est le faire cuire à feu vif en agitant de temps en temps la casserole. Aujourd'hui, je cuisine un sauté de lapin aux carottes et aux tomates. Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation...

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5 mars 2021

RIGNY-USSÉ(37) - Les jardins du château d'Ussé

Le château d'Ussé se trouve à Rigny-Ussé, en Indre-et-Loire. Il fait partie des châteaux de la Loire et fait l’objet de multiples protections au titre des monuments historiques , notamment pour le parc. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Ussé depuis...

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5 mars 2021

Harlan COBEN - L'Inconnu de la Forêt

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vais vous parler, aujourd'hui, d'un livre de Harlan Coben, "L'inconnu de la forêt"! L'auteur: Pour ceux qui me connaissent un peu, Harlan Coben est un de mes auteurs préférés et je ne rate jamais une de ses sorties...

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4 mars 2021

PUDDING AUX CERISES

Il vous reste des cerises dans le congélateur? Alors, entrez dans ma cuisine, je vais vous préparer un pudding au cerises ! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 35 minutes) -0,5l de lait -30g de beurre -100g...

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