Les restaurants de Marc et Sylvie

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31 octobre 2017

MUFFINS TOILE D'ARAIGNÉE

Nous n'avons pas dérogé à la tradition! Pour le jour d'Halloween, nous nous sommes dirigés, Marc et moi, en cuisine afin de pâtisser! J'aime ce mot....."pâtisser"! Aujourd'hui, nous avons réalisé des muffins "toile d'araignée"! Les ingrédients pour cette...

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30 octobre 2017

LES DOIGTS DE SORCIÈRE

Il a quelques jours, nous sommes allés voir la tante de Marc..... Pour se faire, nous avons du traverser un bois assez sombre. Les couleurs des arbres nous ont enchantés....les couleurs de l'automne sont sublimes à cette époque de l'année! J'avais réalisé...

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30 octobre 2017

DOMRÉMY-LA-PUCELLE(88)-Restaurant La table du Pèlerin

Ce jour nous étions partis dans les Vosges pour une belle balade découverte autour de Grand la Romaine et du spectacle monumental "L'Enquête Jeanne d'Arc"! Après avoir visité le site archéologique de Grand nous nous sommes dirigés vers le restaurant situé...

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29 octobre 2017

TRÈVES(ALLEMAGNE)-Restaurant Le Chibi-ya

Trèves est une ville située en Allemagne! Nous aimons aller nous y balader car cette cité est très jolie notamment lors du marché de Noël! Je vous invite à voir ou à revoir Noël à Trèves en cliquant sur ce lien ! Ce jour là, alors que Marc et moi avions...

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27 octobre 2017

POÊLÉE DE POTIRON DE HALLOWEEN AUX POMMES ET AUX POIRES

Comme vous le savez maintenant, c'est la saison du potiron, de la citrouille et autres cucurbitacées. Nous avons voulu continuer sur notre lancée et vous cuisiner une poêlée de potiron aux pommes et aux poires. Les ingrédients pour cette recette: -1 petit...

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25 octobre 2017

LA TARTE AUX QUETSCHES À PÂTE LEVÉE DE MAMIE SIMONE

Une de mes "madeleines de Proust" se résume en peu de chose me direz-vous! Dans mon enfance, les dimanches étaient gourmands! Il y avait toujours un gâteau ou une tarte pour notre goûter! Au moment des quetsches, c'était l'incontournable tarte aux quetsches...

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23 octobre 2017

ESCALOPE DE PORC COMME À TRÈVES

Vous vous souvenez de notre sortie à Trèves et surtout de nos assiettes losque nous nous sommes arrêtés pour déjeuner au Kartoffel Restaurant Kiste, ( voir le lien ), situé non loin du centre ville de Trèves! J'ai voulu revisiter une de ces assiettes...

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21 octobre 2017

TRÈVES(ALLEMAGNE)-Kartoffel Restaurant Kiste

Trèves est une ville située en Allemagne! Régulièrement, nous aimons aller nous y promener et découvrir son histoire, ses monuments mais aussi ses restaurants! Ce jour là nous avions décidé de suivre les conseils d'une de nos amies et nous nous sommes...

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21 octobre 2017

TARTINES GRATINÉES AU MUNSTER

Le week end est synonyme de gourmandises! Ce soir je vous propose une idée apéritive ou un repas simple mais savoureux! Aujourd'hui, je cuisine des tartines gratinées au munster! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes-...

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20 octobre 2017

FILET DE LIEU AUX CÂPRES ET AU CITRON

Les habitudes sont ancrées! Elles nous viennent, bien souvent, de nos aïeux! Le vendredi, Marc et moi, aimons cuisiner du poisson! Aujourd'hui, je cuisine un filet de lieu aux câpres et au citron! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes- préparation...

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