Les restaurants de Marc et Sylvie

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19 octobre 2021

DONATO CARRISI - La fille dans le brouillard

Je vous ai déjà parlé de Donato Carrisi avec ce très beau roman policier, "Le jeu du chuchoteur" (voir le lien) ! Je retrouve, aujourd'hui, cet auteur avec un nouveau thriller, "La fille dans le brouillard" ! L'auteur: Donato Carrisi, né le 25 mars 1973...

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17 octobre 2021

LAPIN EN COCOTTE

Le lapin est ,comme beaucoup de viande blanche, très peu calorique. En effet, la viande de lapin a la particularité d'absorber assez bien les matières grasses à la cuisson... Pourquoi ne pas en profiter et réaliser un bon plat savoureux? Aujourd'hui,...

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17 octobre 2021

Mes recettes de lapin

Cet article a pour but de récapituler les recettes de lapin que nous avons réalisées sur ce blog. Nous vous souhaitons une bonne visite! -Lapin aux carottes et olives ( voir le lien ) -Lapin au cidre, pomme et tomates (voir le lien ) -Lapin en cocotte...

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16 octobre 2021

MERCI FRANÇOISE "grainedesucre"

Il y a des jours où le passage du facteur nous fait plaisir! C'est lorsqu'il apporte des nouvelles de mes amies! Aujourd'hui, je remercie Françoise du blog "grainedesucre" pour la carte postale qu'elle nous a envoyée de sa journée passée dans la vallée...

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16 octobre 2021

QUATRE-QUARTS AUX POMMES ET AU CALVADOS

Le quatre-quarts est un gâteau qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Aujourd'hui, je cuisine un quatre-quarts aux pommes et au...

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16 octobre 2021

POTAGE AUX 13 LÉGUMES ANCIENS

Légumes anciens ou oubliés.....pas pour tout le monde! Aujourd'hui, je cuisine le potage aux 13 légumes anciens! Les ingrédients pour cette recette: -1 morceau de muscade de Provence -1 rutabaga -1 boule de Siam -2 cerfeuils tubéreux -1 patate douce -1...

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15 octobre 2021

Mes soupes et potages

Vous trouverez dans cet article des idées, soupes et potages, répertoriées dans ce blog. Soupes: -Soupe à l'ail ( voir le lien ) -Soupe de brocolis ( voir le lien ) -Soupe au camembert ( voir le lien ) -Soupe chinoise aux ravioles ( voir le lien ) -Soupe...

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14 octobre 2021

OMELETTE AUX LARDONS COQUILLETTES TOMATES ET PARMESAN

Les omelettes varient en fonction des goûts de chacun ! Une manière de se régaler à chaque fois ! Aujourd'hui, je cuisine une omelette aux lardons, coquillettes, tomates et parmesan ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 15 minutes...

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14 octobre 2021

LA CAVALERIE (12) - Église Notre-Dame du Larzac de La Cavalerie

La cavalerie, commune située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie. doit son nom au mot "cavaleria" qui en occitan signifie chevaliers du Temple ou Templiers. La Cavalerie fut la première cité fortifiée par les Hospitaliers sur le plateau...

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14 octobre 2021

LA CAVALERIE (12) - Site Templier et Hospitalier

La Cavalerie est une commune française, située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie. Ce village du circuit Larzac Templier et Hospitalier mérite le détour. Son enceinte fortifiée et sa porte imposante, ses maisons du XVIIIème siècle, ses...

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