Les restaurants de Marc et Sylvie

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19 juillet 2021

HONFLEUR (14) - Restaurant l'Alcyone Bienvenue chez vous

Notre dernier séjour sur la côte normande nous a conduit à Honfleur, cité que nous aimons beaucoup et que nous retrouvons à chaque fois avec plaisir ! Ce jour là, à l'heure du déjeuner, nous nous sommes arrêtés au restaurant "l'Alcyone, Bienvenue chez...

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19 juillet 2021

NIKO TAKIAN - Solitudes

Commençons la semaine avec une idée "lecture"! Je vais vous parler du dernier livre de Niko Tackian, "Solitudes ! L'auteur: Niko Tackian, romancier, scénariste et réalisateur, est devenu en quelques romans une des références du polar français. Après avoir...

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15 juillet 2021

TONKATSU, recette japonaise

Aujourd'hui, Nicolas nous emmène de nouveau au japon avec cette délicieuse recette de tonkatsu. Le tonkatsu est un plat japonais qui se compose de côtelettes de porc ou de filet de porc panés et frits. Le mot Ton vient de "porc" et Katsu est une abréviation...

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15 juillet 2021

AGUESSAC (12) - Rond-point des "pots de terre"

Reprenons le fil nos balades en Occitanie et arrêtons-nous à Aguessac, juste pour vous parler d'un très beau rond-point ! Vous pouvez voir ou revoir nos balades en région Occitanie sur ce lien ! Ce rond-point met en valeur des personnages qui travaillent...

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15 juillet 2021

BONNE JOURNÉE QUAND MÊME

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14 juillet 2021

JOYEUX 14 JUILLET 2021

Bonne journée à tous !

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13 juillet 2021

TARTE AUX POMMES de Jean-François PIÈGE

Jean-François Piège est un chef cuisinier français, né le 25 septembre 1970 à Valence, dans la Drôme. Il est à la tête du restaurant gastronomique "Le Grand Restaurant" à Paris, deux étoiles au Guide Michelin! Aujourd'hui, je cuisine la tarte aux pommes...

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13 juillet 2021

LA ROQUE-SAINTE-MARGUERITE (12) - Village à flan de montagne

La Roque-Sainte-Marguerite est une commune française, située dans le département de l'Aveyron, en région Occitanie. Je vous ai déjà parlé de la cité de pierres situé sur cette commune, ce chaos rocheux ruiniforme du causse Noir, bordé au sud par les gorges...

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12 juillet 2021

SALADE DE COCOS BLANCS

Le haricot blanc posséde une grande qualité nutritionnelle. Riche en protéines, glucides, fibres et sels minéraux, il peut être acheté frais en gousse entre juillet et octobre ou bien sec en sachet ou en boîte. Il est disponible toute l'année. Aujourd'hui,...

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12 juillet 2021

Caryl FÉREY - Lëd

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, un livre de Caryl Férey, "Lëd" ! "Lëd" signifie "glace" en russe ! L'auteur ! Caryl Ferey, né à Caen dans le Calvados en 1967, est un écrivain français spécialisé dans le roman policier....

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