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Les restaurants de Marc et Sylvie
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Les restaurants de Marc et Sylvie
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Passionnés de voyages, ce blog vous fera découvrir nos balades! Voyages et tourisme....Voyages et gourmandises.... Gourmets et curieux! Nous sommes de vrais globe-trotters!
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28 mars 2017

BOEUF SAUTÉ À L'ASIATIQUE

BOEUF SAUTÉ À L'ASIATIQUE
La cuisine asiatique est très en vogue dans notre cuisine! Saveur, simplicité et originalité....ce sont des éléments qui nous ont conquis depuis longtemps! Aujourd'hui, je cuisine du boeuf sauté à l'asiatique! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes-...
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18 mars 2017

NOIX DE SAINT-JACQUES À L'ORIENTALE

NOIX DE SAINT-JACQUES À L'ORIENTALE
Particulièrement légère la Saint-Jacques présente un apport calorique faible, mais renferme des oméga 3 dont on connait les actions préventives sur les maladies cardio-vasculaires. Aujourd'hui je cuisine des noix de saint-Jacques à l'orientale! Les ingrédients...
28 janvier 2017

SOUPE CHINOISE AUX RAVIOLES

SOUPE CHINOISE AUX RAVIOLES
Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire, la date du Nouvel an chinois dans le calendrier grégorien varie d'une année sur l'autre, mais tombe toujours entre le 21 janvier et le 20 février, lors de la deuxième nouvelle lune depuis le solstice...
30 octobre 2016

MAKIS D'HALLOWEEN

MAKIS D'HALLOWEEN
Cette année nous avons eu envie de fêter Halloween en réalisant un petit atelier "makis d'halloween"! Halloween est une contraction de l'anglais All Hallows-Even qui signifie the eve of All Saints' Day en anglais contemporain et peut se traduire comme...
21 octobre 2016

MAKIS TRUITE FUMÉE MACÉDOINE

MAKIS TRUITE FUMÉE MACÉDOINE
Le maki sushi, souvent appelé maki en Europe, est une spécialité culinaire japonaise. Un maki est une forme de sushi signifiant "rouleau". Il est obtenu en prenant une feuille d'algue séchée, le nori, en étalant dessus une couche de riz! Aujourd'hui,...
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30 septembre 2016

MAKIS OEUF CONCOMBRE CHÈVRE

MAKIS OEUF CONCOMBRE CHÈVRE
Un sushi est une spécialité japonaise composée de riz vinaigrée et d'ingrédients divers! Un maki est une forme de sushi signifiant "rouleau". Il est obtenu en prenant une feuille d'algue séchée, le nori, en étalant dessus une couche de riz! Aujourd'hui,...
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