Les restaurants de Marc et Sylvie

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20 mars 2020

Masque de protection respiratoire-Astuce

Lorsqu’il y a une rupture de stock des masques chirurgicaux de protection respiratoire, il est tout à fait possible de fabriquer soi-même un masque de protection en tissu. Et je vous ai parlé, il y a quelques jours, du masque de protection respiratoire...

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19 mars 2020

GNOCCHIS AU MAROILLES

Un peu d'histoire! Selon le Robert historique, le mot « gnocchi » a été emprunté à l'italien en 1864, d'abord sous la forme niocki. Le terme est attesté en italien depuis le 15e siècle, initialement pour désigner un petit pain rond à l'anis. Aujourd'hui,...

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19 mars 2020

VENASQUE(84)-Village du Vaucluse

Perché sur le sommet d'un rocher escarpé, Venasque est un pittoresque village qui domine la vallée de la Nesque et la plaine de Carpentras. Protégé depuis les temps les plus anciens, Venasque a su conserver dans son patrimoine les témoignages de son histoire....

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17 mars 2020

PLANCHA DE BOEUF MARINÉ À LA THAÏLANDAISE

Hier, je vous proposais une plancha de légumes à l'asiatique (voir le lien )! J'ai accompagné cette plancha de légumes par une plancha de boeuf mariné à la thaïlandaise! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes- attente...

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17 mars 2020

GORDES(84)-L'Église de l'Abbaye Notre-Dame de Sénanque

L'église abbatiale - La beauté des pierres au service de la prière! Les moines de Sénanque, abbaye située sur la commune de Gordes dans le Vaucluse, dans un souci de partage, ouvrent les portes de leur Abbaye aux visiteurs. La visite permet notamment...

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16 mars 2020

PLANCHA DE LÉGUMES À L'ASIATIQUE

Il y a peu, nous avons découvert, Marc et moi, la cuisine à la plancha! Il n'y a pas besoin d'attendre pour se faire plaisir et pour déguster de bons petits plats "plancha"! Aujourd'hui, je cuisine une plancha dé légumes à l'asiatique! Les ingrédients...

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16 mars 2020

GORDES(84)-Abbaye Notre-Dame de Sénanque(II)

Poursuivons la visite de cette très belle abbaye Notre-Dame de Sénanque! Ce monastère cistercien toujours en activité est situé sur la commune de Gordes, dans le département du Vaucluse. Je vous invite à voir ou à revoir le visite de l'Abbaye de Sénanque...

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14 mars 2020

UJI(Japon)-Le Byodo-in ou Temple du Phoenix

Au matin de la septième journée de son voyage au Japon, Nicolas et son groupe se dirigent vers la ville de Uji qui abrite le Byoto-in, le Temple du Phoenix! Vous pouvez suivre les aventures de Nicolas au Pays du Soleil Levant depuis le début en cliquant...

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13 mars 2020

FILET DE LOUP DE MER À LA BORDELAISE

Grâce à notre amie Marie-Claude du blog " 33gourmande " nous avons mis la région aquitaine dans nos assiettes! En effet, dernièrement Marie-Claude nous a envoyé une carte postale "recette" bien gourmande, "la lamproie à la bordelaise" (voir l'article...

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13 mars 2020

GORDES(84)-Abbaye Notre-Dame de Sénanque

"La mesure d'aimer Dieu, c'est de l'aimer sans mesure." Saint-Bernard Traité de l'amour de Dieu L'abbaye Notre-Dame de Sénanque est un monastère cistercien toujours en activité et située sur la commune de Gordes, dans le département du Vaucluse en région...

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