Les restaurants de Marc et Sylvie

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3 mars 2020

TARTE AUX MYRTILLES

Les myrtilles portent des noms différents selon les régions! Dans l'est de la France et en particulier dans les Vosges, ce sont des brimbelles! Ces petites baies peuvent être consommées fraîches ou être utilisées en pâtisserie pour confectionner des tartes...

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3 mars 2020

SAULT(84)-Capitale mondiale de la lavande

Sault est une commune située dans le département de Vaucluse en région Paca. Le village se trouve à l'est du mont Ventoux et au nord-est des monts de Vaucluse. Il est posé sur un plateau calcaire entre pierres, forêts et champs de lavande. Vous pouvez...

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2 mars 2020

OUVRAGES DU MOMENT

En hiver, nous aimons Marc et moi, rester au coin du feu attendant que les frimas laissent place à la elle saison! C'est souvent en cette période que je m'active côté "activités manuelles"! Et si nous faisions le point? Côté tricot! Je vous ai déjà parlé...

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1 mars 2020

BONNE FÊTE MAMIE SIMONE

En ce dimanche 1er mars nous fêtons les grands-mères! Donc aujourd'hui, c'est la fête de mamie Simone! Un peu d'histoire! La fête des grands-mères a été créée en 1987 par le Café Grand'Mère. Depuis, en France, tous les premiers dimanches de mars, nous...

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29 février 2020

MERCI FRANÇOISE "grainedesucre"

Aujourd'hui, je tiens à mettre à l'honneur notre amie Françoise du blog "grainedesucre" pour le courrier qu'elle nous a envoyé et qui était rempli de présents! Hier, quand nous avons été au courrier, ce fut encore Noël! Dunkerque! Cette cité "dite de...

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29 février 2020

APPLE PIE

Bien que de nos jours, l'Apple Pie soit étroitement lié à la cuisine américaine, ce seraient les premiers colons venus d'Angleterre qui seraient à l'origine de la recette. Il faut savoir que les "pies" sont des "tourtes"! Et l'Appel Pie est un dessert...

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28 février 2020

SAULT(84)-Élise Notre-Dame-de-la-Tour

Sault, cette commune située dans le département de Vaucluse en région Paca, nous a beaucoup séduits. Et, comme à notre habitude lors de nos balades, nous avons été attirés par cette jolie église Notre-Dame-de-la-Tour de Sault! Vous pouvez voir ou revoir...

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26 février 2020

PENNE RIGATE CARBONARA À LA PANCETTA

Les spaghettis carbonara se conjuguent de bien des manières! Aujourd'hui, je vous propose une recette à ma façon....très gourmande avec des pennes en remplacement des spaghettis! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes-...

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26 février 2020

SAULT(84)-Belvédère de la Nesque

Le village de Sault, situé dans le département du Vaucluse, est un joli village perché sur un promontoire rocheux! Dans le vieux bourg le parcours fléché nous emmène sur le sentier "sous la roche" qui fut, à l'origine, un des accès principaux du village....

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25 février 2020

LAPIN ET SA SAUCE AU CHOCOLAT

Sortons des sentiers battus avec cette excellente recette de lapin... Aujourd'hui, je cuisine un lapin et sa sauce au chocolat! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes) -1 lapin découpé -2 ou 3 échalotes...

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