Les restaurants de Marc et Sylvie

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5 juin 2020

SOBORO DE TOFU MARINÉ

Restons encore un peu dans cet univers japonais que Nicolas aime tant, et, après avoir découvert le marché aux poissons de Yaizu au Japon, suivez-nous dans notre cuisine..... Aujourd'hui, Nicolas prépare un soboro de tofu mariné! Le soboro de tofu mariné...

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5 juin 2020

YAIZU(Japon) - Marché aux poisons Sakana Center

Ce jour là, Nicolas et ses amis, après une bonne nuit réparatrice, se sont dirigés vers Yaizu. Yaizu est une ville située au bord de la baie de Suruga, sur l'île de Honshū, au Japon. Vous pouvez suivre les aventures de Nicolas au Pays du Soleil Levant...

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4 juin 2020

FLAN LORRAIN de Madame Schaff

La petite histoire lorraine! Le flan lorrain est l'autre nom de la quiche sans pâte! En Lorraine, pourtant, on vous répondrait alors qu'une quiche sans pâte....cela n'existe pas! Madame Schaff, elle, appelle son flan lorrain, une quiche express, car la...

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4 juin 2020

CHARTRES(28) - Cathédrale Notre-Dame de Chartres (II)

Chartres, commune située dans le département français d'Eure-et-Loir, ne se visite pas sans avoir pousser la porte de sa cathédrale. Grand lieu de pèlerinage, elle domine la ville de Chartres et la plaine de la Beauce, se dévoilant au regard à plus de...

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3 juin 2020

CALZONE MOZZA CHÈVRE ET NOIX

Le terme italien de "calzone" peut se traduire par "chausson". Il s'agit en effet d'une pizza pliée en deux pour en faire une pâte farcie généralement de mozzarella, de tomates..... Aujourd'hui, je cuisine une calzone mozza, chèvre et noix! Les ingrédients...

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3 juin 2020

CHARTRES(28) - Cathédrale Notre-Dame de Chartres

Hier, je vous parlais du Petit Chart'Train de la ville de Chartres, un moyen tout à fait charmant de visiter le centre historique de la ville! Si vous nous connaissez, vous savez que nous ne quittons pas un lieu sans avoir visité son église! Aujourd'hui,...

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1 juin 2020

MOELLEUX AUX POMMES ET À LA CANNELLE e Cyril Lignac

Tous en cuisine avec Cyril Lignac! Commençons la semaine avec beaucoup de gourmandise! En ce lundi de la Pentecôte, faisons la fête et dégustons le savoureux moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac! Les ingrédients pour cette recette: (6...

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1 juin 2020

CHARTRES(28) - Le Petit Chart'Train

Chartres est une commune située dans le département de l'Eure-et-Loir, en région Centre-Val de Loire. Ce jour là, nous nous y sommes arrêtés surtout pour visiter la cathédrale Notre-Dame mais aussi pour visiter la ville à bord du Petit Chartr'Train !...

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30 mai 2020

CHÂTEAU DE VAUX-LE-VICOMTE(77) - Restaurant Le Relais de l'Écureuil

Avant de quitter le château de Vaux-le-Vicomte et de partir pour d'autres aventures passons la porte du Relais de l'Écureuil, restaurant situé dans les dépendances du château de Vaux-le-Vicomte. Vous pouvez voir ou revoir le visite du château de Vaux-le-Vicomte...

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30 mai 2020

CHÂTEAU DE VAUX-LE-VICOMTE(77) - Salle des Buffets et cuisine

En attendant l'ouverture de tous ces sites qui nous font rêver, passons encore un moment à Vaux-le-Vicomte, ce château qui fit le bonheur....ou le malheur?... du surintendant des finances de Louis XIV, Nicolas Fouquet. Vous pouvez voir ou revoir le visite...

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