Les restaurants de Marc et Sylvie

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19 janvier 2023

RISOTTO À LA TOMATE MOZZARELLA

Un risotto crémeux....un plat gourmand....Aujourdhui, je cuisine un risotto à la tomate et à la mozzarella ! Les ingrédients pour cette recette:(4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 30 minutes) -300g de riz à risotto-1 boule de mozzarella-1...

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19 janvier 2023

BOULOGNE-SUR-MER(62) - La poudrière

Perchée sur la falaise, la Poudrière illustre la présence de la Grande Armée à Boulogne-sur-Mer tout comme la colonne érigée à la gloire de Napoléon et la Stèle de la Légion d'honneur. Vous pouvez voir ou revoir notre balade du sentier du parcours impérial...

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17 janvier 2023

POTAGE RAMEN ET RESTES DE VOLAILLE RÔTIE

Les lendemains de fêtes, il est judicieux de réaliser quelques bons petits plats avec les restes de la veille. Aujourd'hui, je cuisine un potage de nouilles ramen avec des restes de volaille rôtie. Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation...

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17 janvier 2023

BOULOGNE-SUR-MER (62) - Stèle de la légion d'honneur

La balade du sentier du parcours impérial nous a mené sur la stèle de la légion d'honneur située à Boulogne-sur-Mer, commune du département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. Je vous propose, aujourd'hui, de démarrer un parcours aux multiples...

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16 janvier 2023

MERCI MARYSE

Le facteur vient de mettre une lettre dans notre boîte et nous avons eu la joie d'ouvrir une bien belle carte qui nous a été envoyée par Maryse, du blog "Maryse, mes loisirs". Vite! Vite! Ouvrons! Marc et moi sommes pressés de découvrir les merveilles...

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16 janvier 2023

MERCI ANNICK

Aujourd'hui, Marc et moi avons le plaisir de mettre à l'honneur Annick et Serge du blog "Le blog de Titanique" . En effet, Annick et Serge ont eu la gentillesse de nous envoyer une bien jolie carte de bonne année. Merci beaucoup à tous les deux pour ces...

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15 janvier 2023

WIMEREUX (62) - Restaurant La Spéranza

Wimereux est une commune située dans le département du Pas-de-Calais en région Hauts-de-France. Nous avons eu l'occasion d'aller déjeuner dans un restaurant situé à 20 mètres de la plage de Wimereux, Le Spéranza". Vous pouvez voir ou revoir nos balades...

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13 janvier 2023

CÔTES DE PORC AU CHOU

Pour cette recette j'ai utilisé du chou chinois. Dans son pays d'origine, la Chine, le chou est le légume par excellence ! Aujourd'hui, je cuisine des côtes de porc au chou ! Les ingrédients pour cette recette:(3 personnes - préparation 20 minutes - cuisson...

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13 janvier 2023

MERCI MAMY GIGI

Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur, mamy Gigi du blog "chez mamy gigi" ! En effet, mamy Gigi a eu la grande gentillesse de nous envoyer une très jolie carte de voeux. Un grand merci à mamy Gigi pour cette sympathique pensée!

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13 janvier 2023

LE BOULONNAIS (62) - Sentier du parcours impérial

Le Boulonnais est une région naturelle maritime et bocagère située sur le littoral de la Manche, dans le département du Pas-de-Calais. La principale ville du territoire est Boulogne-sur-Mer, suivie de plusieurs villes de sa banlieue (Outreau, Saint-Martin-Boulogne...

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