Les restaurants de Marc et Sylvie

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16 décembre 2023

RIQUEWIHR (68) - C'est Noël

Nouveau voyage......nouvelle féerie....direction l'Alsace En effet, nous allons passer quelques jours à Riquewihr, ce petit village alsacien que nous avons visité dernièrement lors de notre balade sur les marchés de Noël! Cet article servira de récapitulatif...

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10 décembre 2023

DEUXIÈME DIMANCHE DE L'AVENT 2023

Dimanche 10 décembre 2023 ! L'Avent, du latin adventus : avènement, arrivée du Messie, est la période qui couvre quelques semaines précédant Noël, quatre dans la tradition de l'Église latine. Depuis l'instauration de ce temps liturgique, par analogie...

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10 décembre 2023

POTAGE RAMEN ET RESTE DE VOLAILLE

Les lendemains de fêtes, il est judicieux de réaliser quelques bons petits plats avec les restes de la veille. Aujourd'hui, je cuisine un potage de nouilles ramen avec des restes de volaille rôtie. Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation...

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8 décembre 2023

QUICHE AU MUNSTER

Je vous présente, aujourd'hui, une tarte tout à fait gourmande....la quiche au munster de Laurent Mariotte ! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 35 à 40 minutes) -1 pâte feuilletée -4 pommes de terre cuites...

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8 décembre 2023

ROSNOËN (29) - Église Saint-Audoën et belvédère

Rosnoën est une commune située dans le département du Finistère en région Bretagne. Aujourd'hui, je vous emmène en balade pour vous faire découvrir la très jolie église Saint-Audoën avec un arrêt "panorama" au niveau du belvédère. Vous pouvez voir ou...

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4 décembre 2023

SPRITZ - La cuvée 2023 est arrivée

Ces petites douceurs, traditionnellement préparées au moment de Noël en Alsace, en Moselle et en Allemagne.....incontournables petits gâteaux de Noël..... Ce matin Nicolas m'a aidée à réaliser mes spritz ! Oyez oyez ! La cuvée 2023 est arrivée.....Bon...

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3 décembre 2023

PREMIER DIMANCHE DE L'AVENT 2023

Dimanche 3 décembre 2023 ! Dans la religion catholique, le temps de l'avent est celui de l’attente prochaine de l’arrivée du Rédempteur des hommes. Les quatre semaines précédant la veille de Noël correspondent à l'Avent. Depuis le pape Grégoire Ier(540-604),...

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2 décembre 2023

JUAN GOMEZ JURADO - Reine Rouge et Veuve Noire

Coup de coeur du mois de décembre ! Aujourd'hui, je vous présente deux livres de Juan Gomez Jurado, "Reine Rouge" et "Veuve Noire" ! L'auteur: Juan Gómez-Jurado est journaliste et écrivain. Il a travaillé à Radio España et Canal + Espagne et a été chroniqueur...

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29 novembre 2023

PAELLA EXPRESS

Je vous présente, aujourd'hui, une façon rapide de cuisiner une paella qui va régaler toute la famille ! Les ingrédients pour cette recette : (4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 30 minutes) -400g de riz -1 bol de crevettes -1 chorizo -1 bol...

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29 novembre 2023

Mes traditions de Noël - Le houx

Comme les pommes de pin ou les noix, le houx fait partie des plantes de Noël symboliques. Légende ! Selon la légende, lorsque la Sainte Famille fut contrainte de fuir en Egypte afin d'échapper à l’ordre d'Hérode de massacrer touts les nouveaux nés afin...

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