Les restaurants de Marc et Sylvie

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11 juin 2023

Journée balade dans le pays des trois frontières

Hier, nous nous sommes préparés de bonne heure afin de profiter de cette belle journée ensoleillée ! En effet, nous avions envie de faire une balade, non loin de chez nous, dans le pays des trois frontières (Allemagne - Luxembourg - France) ! C'est à...

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8 juin 2023

ATELIER COUTURE - Une robe pour l'été

J'y ai mis le temps pour la réaliser.....mais je suis tout de même fière de ma dernière création, "une robe pour l'été". J'en profite aussi pour remercier Raymonde, notre "coach couture" pour ses bons conseils et pour sa patience. Tout commence par un...

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8 juin 2023

Courgettes et des tomates farcies sur un lit de courgettes et de tomates

Envie de douceur et de saveur..... Aujourd'hui, je cuisine des courgettes et des tomates farcies sur un lit de courgettes et de tomates! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes) -500g de hachis de boeuf -4 tomates -4 courgettes rondes -1oignon...

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6 juin 2023

SALADE DE POMMES DE TERRE HARENGS ET RADIS

C'est sur une idée de Laurent Mariotte que j'ai réalisé cette recette de salade de pommes de terre ! Agrémentée de harengs fumés et de radis, cette salade est tout simplement délicieuse ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation...

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6 juin 2023

PARME (Italie) - Cathédrale de Parme

La cathédrale de Parme, Dôme en italien, est la cathédrale du diocèse de Parme, en Italie. Il s'agit d'une importante cathédrale romane italienne dont la coupole, en particulier, est décorée par une fresque du Corrège, un des grands peintres de la Renaissance...

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5 juin 2023

PÂTÉ DE POMMES DE TERRE

Une de mes rubriques est de réaliser les recettes que vous m'envoyez grâce à ces cartes postales "recettes"! Et, aujourd'hui, je mets à l'honneur notre amie, Chantal , du blog "entrepresetchamps" , qui nous a envoyé une recette de notre terroir, "Le pâté...

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4 juin 2023

FRAISIER DE LA FÊTE DES MÈRES et Bonne Fête Maman

Comme vous le savez maintenant, Marc et moi participons à des ateliers cuisine! Mais, bien sûr, il faut mettre en pratique ces ateliers! Il y a quelques temps, Élisa nous avait montré comment faire un beau gâteau de saint-Valentin ( voir le lien ) ! C'est...

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3 juin 2023

ARGOL (29) - Crêperie du Roy d'Ys

Notre balade à Argol, commune située dans le département du Finistère, s'est agrémentée par un arrêt gourmand à la crêperie du Roy d'Ys, située 7 place de l'Église. Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Argol depuis le début en cliquant sur ce lien...

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3 juin 2023

MERCI Marie-Claude

Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog " 33gourmande " pour la jolie carte postale "recette" que je viens de recevoir. Ce sont toujours de bons moments quand nous recevons ces pensées amicales. De plus, cette galette charentaise doit être...

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31 mai 2023

Fleischknepfle ou boulettes de viande

Les Fleischknepfle est une recette traditionnelle alsacienne. C'était le repas traditionnel du lendemain de mariage en Alsace du Nord dans le secteur de Wissembourg. Aujourd’hui il est devenu le plat traditionnel servi lors des fêtes de villages et des...

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