Les restaurants de Marc et Sylvie

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25 août 2021

FILET MIGNON DE PORC À LA MOUTARDE

Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc. Il peut désigner une partie du porc, parfois du veau et même du boeuf. Aujourd'hui, je cuisine le filet mignon de porc à la moutarde. Les ingrédients pour cette recette: -1 filet mignon de...

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23 août 2021

GALETTE SAUCISSE ou casse croûte à la bretonne

Lorsque j'ai vu le reportage à la télé consacré à cette recette de casse-croûte breton, j'ai tout de suite su que j'allais m'y intéresser de près ! En fait, vous pouvez déguster ces galettes saucisses à la bretonne sur les marchés, les foires....et chez...

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23 août 2021

SAINT-MIHIEL(55) - Entre origine et légende

Saint-Mihiel est une ville située dans le département de la Meuse, sur la Meuse! Nous avons eu l'occasion d'aller nous y balader et de découvrir un petit coin charmant! Nous vous invitons à un nouveau voyage....et cet article servira de récapitulatif...

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23 août 2021

MICHAEL CONNELLY - Séquences mortelles

Michael Connelly est un de mes auteurs préférés! Lorsque je vais à la bibliothèque et que je tombe sur son dernier né, alors je sais que je vais passer un bon moment! Dans ma série, ma passion, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, un livre de Michael...

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22 août 2021

NOUILLES UDON AU CURRY ET AU BOEUF

L'udon est une nouille de blé japonaise. Il s'agit généralement d'une nouille épaisse et moelleuse servie chaude ou froide. Nicolas nous a déjà cuisiné des nouilles udon au currY! Aujourd'hui, il nous cuisine des nouilles udon au curry et au boeuf ! Par...

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22 août 2021

VARENNES-EN-ARGONNE(55) - Fuite de Louis XVI - Que sont devenus les acteurs du drame de Varennes ?

Varennes-en-Argonne est une commune située dans le département de la Meuse, non loin du massif forestier de l'Argonne! Varennes en Argonne dont l'existence connue remonte à l'an mil, a son histoire écrite dans son blason : • les deux bars symbolisent...

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22 août 2021

VARENNES-EN-ARGONNE(55) - Fuite de Louis XVI - Les suites de l'arrestation

Le massif forestier de l'Argonne, frontière naturelle entre la grande plaine du bassin parisien et de la Lorraine, entre le royaume de Charles le Chauve et l'empire de Lothaire, a toujours été un lieu propice aux combats. Un fait allait brutalement illustrer...

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22 août 2021

VARENNES-EN-ARGONNE(55) - Fuite de Louis XVI - L'arrestation

Située à 15km de Clermont-en-Argonne, la petite ville de Varennes-en-Argonne, dont son existence connue, remonte en l'an mil, a son histoire écrite en grand dans les livres d'histoire! Revenons sur l'arrestation de Louis XVI! À Varennes, au soir du 21...

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22 août 2021

VARENNES-EN-ARGONNE(55) - Le Mémorial de l'État de Pesylvanie

Varennes-en-Argonne, petite cité paisible située dans le département de la Meuse en Lorraine, a pourtant vécu une belle succession d'évènements tout au long de son histoire! Aujourd'hui, je vais vous expliquer pourquoi l'état de Pennsylvanie a son Mémorial...

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22 août 2021

VARENNES-EN-ARGONNE(55) - Les vitraux de l'église Notre-Dame-de-l'Assomption

Varennes-en Argonne, cette petite cité située dans le département de la Meuse, possède une très belle église, l"Église Notre-Dame de l'assomption"! Je vous invite à voir ou à revoir notre balade découverte de Varennes-en-Argonne depuis le début sur ce...

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