FLAMICHE AU MAROILLES

Je poursuis mon voyage gourmand grâce à ces cartes postales "recettes" que vous avez la gentillesse de m'envoyer régulièrement!

Aujourd'hui, je mets Françoise du blog "grainedesucre" ainsi que Coco du blog "Coppamozzacity" qui, toutes les deux, m'ont envoyé la même carte postale "recette" consacrée à la flamiche au Maroilles!

Je vous rappelle que toute carte postale 'recette" qui nous sera envoyée sera réalisée dans notre cuisine!

Vous pouvez voir ou revoir mes recettes "cartes postales" en cliquant sur ce lien!

Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 25 minutes)

-1 Maroilles
-250g de farine
-20cl de lait tiède
-1 oeuf
-la moitié d'un paquet de levure fraîche
-30g de beurre
-sel

Préparez une pâte levée en mélangeant la farine, la levure délayée dans le lait tiède, le beurre fondu, l'oeuf entier et le sel.
Beurrez une tourtière.
Foncez-la avec la pâte ainsi obtenue.
Laissez-la lever 1 heure ou 2 heures dans un endroit tiède.
Garnissez-la complètement de fines tranches de Maroilles.
Glissez-la dans le four à 220° pendant 25 minutes.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "entrées" sur ce lien.