Les restaurants de Marc et Sylvie

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18 février 2021

CROQUE-MONSIEUR BÉARNAIS de Michel Sarran

Depuis peu, le chef doublement étoilé, Michel Sarran, propose une série de croque-monsieur en rapport avec les voyages qu'il a faits.... Aujourd'hui je cuisine un croque-monsieur béarnais signé Michel Sarran ! Les ingrédients pour cette recette: (4 croques...

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18 février 2021

IDÉES GRANDS CHEFS

Je réunis sous cet article quelques recettes qui m'ont été inspirées par de grands chefs! -Croque-monsieur de Michel Sarran ( voir le lien ) -Endives au jambon de Georges Blanc ( voir le lien ) -Karaage de Sedrik Allani ( voir le lien ) -Lentilles vertes,...

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17 février 2021

GÂTEAU AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

Tous en cuisine avec Cyril Lignac! Je reviens sur les recettes de cette émission qui me manque beaucoup! Simple mais tellement gourmand.... Aujourd'hui, je cuisine le gâteau au chocolat de Cyril Lignac! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes...

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17 février 2021

VILLANDRY (37) - Un Palais en Bord de Loire

Le château de Villandry est un ensemble entremêlant intimement architecture et jardins, situé à 15 km de Tours, dans le département français d'Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. Dernier des grands palais qui furent bâtis sur les bords de Loire...

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17 février 2021

RÉGION CENTRE VAL DE LOIRE

"La Loire est une reine et les rois l'ont aimée." Jules Lemaître! La vallée des rois, grand itinéraire utilisé depuis des siècles, est formée par le plus grand fleuve français, la Loire. Le Val de Loire a été fréquenté par les rois de France qui, avec...

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16 février 2021

BEIGNETS de MARDI GRAS

Pourquoi des beignets à Mardi Gras ? Le Carême était une période de jeûne et de prière qui durait 40 jours, en souvenir de la retraite de Jésus dans le désert. ... La tradition de faire des crêpes et des beignets vient de la nécessité d'épuiser toutes...

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15 février 2021

PLAINFAING (88) - Confiserie des Hautes-Vosges

Plainfaing est le siège de la Confiserie des Hautes-Vosges, entreprise artisanale repris en 1986 par la famille Claudepierre et spécialisée dans la fabrication de près de 35 sortes de bonbons à base d’arômes naturels ou d'huiles essentielles. L'entreprise...

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15 février 2021

GERARDMER (88) - Promenade de Tidarmène

La promenade de Tidarmène à Gérardmer, commune située dans le département des Vosges, est un chemin piétonnier qui longe le lac. Chaussez-vous bien et suivez-nous ! Vous pouvez voir ou revoir nos balades à Gérardme r sur ce lien! Au milieu du 19e siècle,...

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15 février 2021

GERARDMER (88) - Magasin d'usine Linvosges

Après avoir visité la confiserie de Plainfaing ( voir le lien ) située dans les Hautes-Vosges, nous nous sommes dirigés vers Gérardmer, commune de moyenne montagne située dans le département des Vosges. Gérardmer est connue pour ses activités de montagne,...

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15 février 2021

GERARDMER (88) - La ferme du Bien-Être

La ferme du Bien-Être est une ferme de production de plantes aromatiques et médicinales. Située 698 Route d'Epinal à Gérardmer, c'est grâce à un reportage télévisé que nous avons découvert ce cadre agréable et parfumé! Vous pouvez voir ou revoir nos balades...

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