Les restaurants de Marc et Sylvie

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5 juillet 2022

LE PUY-EN-VELAY (43) - Terre de foi et de spiritualité

Le Puy-en-Velay, anciennement Le Puy, est une commune, préfecture du département de la Haute-Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes. Capitale historique du Velay dans la partie sud-est du Massif central, la ville est réputée pour sa fabrication de la dentelle...

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5 juillet 2022

RÉGION AUVERGNE-RHÔNE-ALPES

La région Auvergne-Rhône-Alpes est une région située dans la partie centrale et orientale du sud de la France. Elle regroupe les anciennes régions Auvergne et Rhône-Alpes et se compose de 12 départements: Ain (01) Allier (03) Ardèche (07) Cantal (15)...

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1 juillet 2022

Repas de fin de saison "couture" au restaurant Le Don Camillo à Terville (57)

Pour clore de façon bien sympathique notre saison "couture", nous nous sommes décidés, avec mes amies de la couture, de nous réunir pour un repas de fin de saison au restaurant "Le Don Camillo" 1 Rue du Forgeron à Terville (57). L'intérieur est très aéré...

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30 juin 2022

BERGHEIM (68) - Village préféré des français 2022

Le "Village préféré des Français" 2022 est Bergheim en Alsace : c’est la quatrième fois qu'un village d’Alsace est primé ! Bergheim est une cité médiévale nichée dans un écrin de verdure, entourée de vignes et protégée par des remparts moyenâgeux. Je...

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28 juin 2022

TOURNUS (71) - Restautant Le Terminus

Lors de notre journée passée à Tournus, commune située dans le département de Saône-et-Loire en région Bourgogne-Franche-Comté, nous nous sommes arrêtés au restaurant Le Terminus situé 21 avenue Gambetta. Situé à deux pas de l'abbaye Saint-Philibert de...

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28 juin 2022

TOURNUS (71) - Chapelle Saint-Michel

L'étage de l'église abbatiale Saint-Philibert de Tournus, dénommé chapelle Saint-Miche, surplombe la salle du rez-de-chaussée. C'est un lieu qu'il ne faut pas manquer de visiter ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Tournus depuis le début sur ce...

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27 juin 2022

TOURNUS (71) - Crypte de l'abbaye Saint-Philibert

L'accès à la crypte se faisait primitivement par deux escaliers permettant un parcours processionnel à sens unique. Celui du sud ayant été muré, on n'accède plus actuellement que par celui s'enfonçant dans le sol du bras nord du transept. Cette crypte...

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27 juin 2022

TOURNUS (71) - Cloître de l'abbaye Saint-Philibert

Saint-Philibert de Tournus est un ancien monastère bénédictin situé à Tournus, dans le département français de Saône-et-Loire et la région Bourgogne-Franche-Comté. De nombreuses parties de ce monastère sont conservées (réfectoire, cellier, cloître, salle...

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26 juin 2022

SALADE DE SOJA À L'ASIATIQUE

Le haricot mungo est un ingrédient courant de la cuisine asiatique. Il est utilisé cuit ou cru, notamment sous la forme germée appelée également "pousses de soja". Aujourd'hui, je cuisine une salade de soja à l'asiatique! Les ingrédients pour cette recette:...

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26 juin 2022

CUISSES DE POULET AU LAIT DE COCO

Le lait de coco est préparé à partir de la pulpe de la noix, qui est râpée finement, puis pressée dans un tissu qui sert de filtre. Il est parfois confondu à tort avec le jus présent dans le fruit, qui s'appelle jus de coco ou eau de coco. Aujourd'hui,...

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