PÂTES AUX CHAMPIGNONS DE PARIS ET MASCARPONE

Tiens ! En ouvrant mon pot de mascarpone, je découvre une recette bien gourmande et surtout très simple à réaliser....

Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux champignons et mascarpone !

Les ingrédients pour cette recette:

(4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 10 minutes)

-500g de pâtes

-400g de champignons de Paris (en boîte pour moi)

-250g de mascarpone

-50g de parmesan râpé

-beurre, sel, poivre

Faites cuire les pâtes "al dente". Égouttez-les et réservez-les.

Égouttez les champignons.

Prenez une casserole et faites-y chauffer le mascarpone avec le parmesan.

Versez les pâtes dans la sauce.

Ajoutez les champignons.

Remuez et servez aussitôt en saupoudrant de parmesan.

Bon appétit !

Comments

[Not parisienne]

Une idée simple et gourmande pour utiliser du mascarpone, j'aime beaucoup en fan de champignons que je suis ! Bisous

[kekeli]

Un repas tout simple comme je les aime !

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[betty]

un bon plat , bravoooooo , belle soirée , bizouuuuuuuu

[thithoad]

des pâtes bien agrémentées!

bonne fin de journée