SANDWICH HACHIS CHOU CHINOIS ET SAUCE COCKTAIL

Un sandwich de week-end gourmand, ça vous tente ?

Les ingrédients pour cette recette:

(4 personnes - préparation et cuisson 45 minutes)

-3 saucisses à rôtir

-pain de mie

-quelques feuilles de chou chinois

-1 sucrine

-1 pomme

-1 càs de fromage blanc

-1 càs de moutarde

-1 càs de vinaigre balsamique

-sel, 4 épices

-4 càs de sauce cocktail

Défaites les saucisses et écrasez-les à la fourchette.

Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites-y revenir le hachis ainsi obtenu pendant 15 minutes.

Pelez, lavez et coupez la pomme en petits dés.

Lavez, essorez et hachez la sucrine.

Faites de même avec le chou chinois.

Dans un saladier, déposez le chou, la sucrine et la pomme.

Ajoutez le fromage blanc, la moutarde et le vinaigre.

Salez et saupoudrez de 4 épices.

Faites griller les tranches de pain de mie.

Déposez un peu de légumes sur les tranches de pain.

Recouvrez de hachis puis de sauce cocktail.

Bon appétit !

Comments

[papillonmyosotis]

Super, je prends tout de suite ce bon sandwich dans mon sac :)

[jackie]

Original pour le soir avec une petite salade. Bisous

[thithoad]

très sympa comme idée!

bonne soirée

[betty]

alors sa , moi j adore les casse croute , merciiiiiiiiiiiii , belle journée , bizouuuuuuuu