GRATIN COURGETTES POMMES DE TERRE ET FETA

Un ami est venu, hier, nous apporter quelques courgettes de son jardin ! Il est venu aussi avec son idée recette bien gourmande.....

Aujourd'hui, je cuisine un gratin de courgettes, pommes de terre et feta!

Les ingrédients pour cette recette:

(4 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 30 minutes)

-2 courgettes

-4 pommes de terre

-100g de feta

-1 gousse d'ail

-20cl de crème

-30cl de lait (+ou- selon la quantité de légumes)

-2 oeufs

-fromage râpé

-huile, beurre

-sel, 4 épices

Pelez, lavez et coupez les pommes de terre et les courgettes en lamelles.

Prenez une poêle et faites-y chauffer un filet d'huile et mettez à cuire les pommes de terre 20 minutes environ.

Salez et saupoudrez de 4 épices.

Elles doivent être cuites.

Prenez une sauteuse et faites de même pour les courgettes.

Faites-les cuire avec un peu de beurre.

Quand les légumes sont cuits préparez le plat à gratin.

Beurrez un plat allant au four.

Disposez une couche de courgettes.

Étalez la feta écrasée par-dessus ainsi que l'ail haché.

Mettez les pommes de terre, puis recouvrez du reste des courgettes.

Préparez la migaine en mélangeant le lait, la crème, les oeufs. Salez, saupoudrez de 4 épices.

Versez cette préparation sur les légumes.

Saupoudrez de fromage râpé.

Enfin, glissez le plat dans un four à 220° pendant 20 minutes.

Bon appétit !

Comments

[Marc et Sylvie]

Coucou Nadji, merci c'est gentil. Bisous.

[Nadji]

Un gratin réconfortant et plein de saveurs. J'adore.

A bientôt

[kekeli]

Trop bons les gratins de courgettes !

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Amélie]

Humm un bon petit gratin. L'ajout de feta est une bonne idée, j'adore ça !!

Bonne soirée.

Bisous

[mamie caillou]

j'ai eu la même idée la semaine dernière et c'était très très bon !