AUJOURD'HUI, C'EST GAUFRES!

Pourquoi résister à la tentation? Une envie de gaufres ne se laisse pas passer!

Pour se faire j'ai réalisé la recette familiale, les gaufres de ma grand-mère (voir le lien)!

Pour la petite histoire!

La ressemblance lexicale entre oublie et gaufre vient du fait que ces deux pâtisseries étaient cuites par les oublieurs entre deux plaques de fer.
Dès le13e siècle, on vendait déjà les gaufres dans les rues de Paris!

Bon appétit!