TOASTS AU THON ET OEUFS DURS

Les apéritifs gourmands sont toujours ceux que l'on prépare soi-même!
Aujourd'hui, je cuisine des toasts au thon et oeufs durs!

Les ingrédients pour cette recette:

-2 oeufs durs
-1 tomate
-1 boîte de thon au naturel
-une noisette de mayonnaise
-une gousse d'ail
-ciboulette
-pain grillé
-quelques olives

Frottez les tranches de pain grillé avec la gousse d'ail.

Prenez un saladier et écrasez-y les oeufs.
Incorporez le thon égoutté et émietté.
Ajoutez-y la mayonnaise.

Coupez le pain grillé en carrés.
Tartinez-les de la préparation au thon.
Lavez, séchez et coupez la tomate en rondelles.
Posez une rondelles de tomate sur les toasts.
Décorez avec les olives.
Saupoudrez de ciboulette finement ciselée.

Bon appétit!

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