MUFFINS TOILE D'ARAIGNÉE

Nous n'avons pas dérogé à la tradition! Pour le jour d'Halloween, nous nous sommes dirigés, Marc et moi, en cuisine afin de pâtisser!
J'aime ce mot....."pâtisser"!

Aujourd'hui, nous avons réalisé des muffins "toile d'araignée"!

Les ingrédients pour cette recette:
(10 muffins-préparation 20 minutes- cuisson 20 minutes)

-200g de farine
-200g de sucre
-60g de beurre ramolli
-25cl de crème fraîche
-1 càc de cannelle en poudre
-1 jus d'un citron
-1 paquet de levure chimique
-200g de sucre glace
-chocolat noir

Mélangez la farine, la levure, la cannelle et le sucre.
Incorporez la crème fraîche, le beurre ramolli et le jus de citron.
Versez cette préparation dans des moules à muffins beurrés.
Glissez-les dans le four à 200° pendant 20 minutes (+ou- selon le four et selon la taille des moules)!
Démoulez-les et laissez-les refroidi

Prenez un saladier et mélangez le sucre glace avec une ou deux gouttes d'eau!
Vous obtenez une pâte lisse.
Étalez une couche de sucre sur les muffins à l'aide d'un pinceau de cuisine.
Laissez sécher!

Faites fondre le chocolat au bain marie.
Une fois le chocolat fondu réalisez de belles toiles d'araignées sur les muffins!

Bon appétit!

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