BÈZE (21) - Ancienne abbaye Saint-Pierre

L'abbaye Saint-Pierre et Saint-Paul de Bèze a été fondée en 630 sur le territoire qui deviendra la commune de Bèze, à quelque 30 kilomètres au nord-est de Dijon dans l'actuelle Côte-d'Or.

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Au 8e siècle, le site se nomme alors « Fons Besue », « fontaine de Bèze » en latin.

C'est pour expier un crime, que le duc Amalgaire, décida de donner les terres reçues pour prix de sa forfaiture, à une communauté religieuse afin d'y fonder un monastère. C'est à son fils Waldalène, religieux de l'abbaye de Luxeuil qu'il confia l'établissement, qu'il dota généreusemen.

De nombreuses fois détruite, elle renaît à chaque fois de ses cendres. Les bâtiments que l'on peut voir actuellement sont ceux construits à partir de 1738.
L'abbaye a accueilli le pape Pascal II en 1107 et le roi François Ier en 1535.

La Révolution sonnera le glas de l'abbaye. Vendue comme bien national, son église sera incendiée et son cloître détruit par son premier acheteur.

Un lavoir datant du 12e siècle se situe à l'emplacement d'une chapelle absidale qui allait alors jusqu'à la rivière.

Le monastère a été fondé à quelques centaines de mètres de la résurgende  de la rivière, Bèze.

Jardin de fleurs et son orangerie au toit bourguignon (1910) est traversé par la Bèze, et planté de nombreux arbres remarquables: platanes bicentenaires, séquoia, catalpa, hêtre pourpre.....

Le parc à l’anglaise a été redessiné au 19e siècle.

Rendez-vous au jardin....la balade est agréable !