SALADE FRAÎCHEUR au RIZ BASMATI et LÉGUMES DE SAISON

Je vous propose, aujourd'hui, une salade fraîcheur qui allie riz basmati et légumes de saison !

Les ingrédients pour cette recette:
(préparation 20 minutes)

-150g de riz basmati
-2 tomates
-1 poivron
-moutarde, huile d'olive, vinaigre de vin, vinaigre de miel
-persil, ciboulette, sel, poivre

Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Égouttez-le et laissez-le refroidir.
Prenez un saladier et préparez la vinaigrette selon votre goût.
Versez le riz dans le saladier et enrober-le dans la vinaigrette.

Nettoyez, lavez et coupez les légumes en petits dés et versez-les dans le saladier avec le riz.
Incorporez persil et ciboulette.
Salez- et poivrez.
Mélangez soigneusement.

Réservez au frais jusqu'au moment de servir !

Bon appétit !

Comments

[une petite faim]

coucou parfaite salade surtout en ce moment, bisous

[gridelle]

on ne peut qu'adorer cette salade ave le temps qu'il fait!