21 mai 2022
PIZZA TEXANE
Essayer, c'est l'adopter !
Aujourd'hui, je cuisine une pizza texane !
Les ingrédients pour cette recette:
-1 pâte à pizza
-200g de coulis de tomate
-1 boule de mozzarella
-200g de viande hachée
-paprika
-3 ou 4 rondelles de salami
-1 ou 2 poivrons dans l'huile
-quelques olives
-sauce barbecue
Faites revenir le hachis de viande dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Saupoudrez de paprika.
Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four.
Recouvrez-la de sauce tomate, puis de la viande hachée.
Ajoutez les poivrons, le salami coupé en lamelles et les olives.
Terminez par la mozzarella coupée en fines tranches.
Faites cuire votre pizza dans un four à 220° pendant 15 à 20 minutes (+ou- selon le four).
Juste avant de servir étalez de la sauce barbecue sur la pizza et dégustez sans attendre !
Bon appétit!
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