2 octobre 2018
SALADE DE PÂTES À LA FETA ET AUX CHAMPIGNONS FRAIS
Une dernière petite salade....avant de débuter la saison des soupes et des potages!
Aujourd'hui, je cuisine une salade de pâtes à la feta et aux champignons frais!
Les ingrédients pour cette recette:
(4 à 6 pesonnes- préparation 15 minutes- cuisson 10 minutes)
-500g de pâtes cuites
-200g de feta
-2 tomates
-200g d'olives vertes aux poivrons
-200g de champignons de Paris
-salami tranché "petits format"
-1 poivron
-huile d'olive, vinaigre
Égouttez la feta.
Égouttez les olives.
Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.
Lavez et coupez les tomates en dés.
Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles.
Dans un saladier, préparez une vinaigrette à votre goût.
Versez-y les pâtes cuites ainsi que tous les autres ingrédients.
Mélangez soigneusement!
C'est prêt!
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