GRATIN DE PÂTES AU BLEU

J'aime cuisiner des gratins!
Pourquoi?
Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les gratins sont faciles à préparer et peuvent attendre sagement au four qu’on soit prêt à les déguster.

Aujourd'hui, je cuisine un gratin de pâtes au bleu!

Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 30 minutes)

-1 fromage bleu
-300g de pâtes
-2 blancs de poulet
-3 tomates
-20g de beurre

Faites-cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
Égouttez-les.
Réservez-les.

Coupez les blancs de poulet en petits dés.
Prenez une poêle et faites-les revenir dans un peu de beurre pendant 10 minutes.

Lavez et coupez les tomates en dés.
Coupez la moitié du fromage en dés et l'autre moitié en tranches fines.

Mélangez les pâtes avec les blancs de poulet, les tomates et le fromage en dés.
Disposez cette préparation dans un plat à gratin.
Recouvrez de fromage en tranches fines.

Mettez votre plat dans un four à 220° pendant 20 minutes.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres menus italiens sur ce lien.