SÉLESTAT(67)-Restaurant Au Bon Pichet
Sélestat est une commune située dans le département du Bas-Rhin en Alsace! Lors de notre dernière balade dans cette région nous avons voulu faire un arrêt gourmand à Sélestat!
Le restaurant "Au Bon Pichet" est un établissement tenu par la même famille depuis quatre générations!
Le bistro de quartier s'est transformé d'année en année en une winstub renommée!
Poussons la porte et suivez-nous!
Alors que nous nous installons, nous découvrons un intérieur coquet et charmant!
Vous découvrez nos apéritifs...un verre de vin blanc d'Alsace, un jus de tomate et un campari!
La terrine de foie gras est servie avec un chutney aux fruits de saison ainsi que d'une brioche toastée.
La traditionnelle salade de cervelas fait mon bonheur!
Marc choisit des quenelles de sandre sauce matelote.
Pour la suite de notre dégustation nous découvrons un onglet de boeuf pommes de terre boulangères.
Un délice!
Marc choisit une tarte de saison en guise de dessert, la tarte aux quetsches!
Nicolas se régale d'un vacherin glacé!
Nous vous recommandons cette adresse ou tradition et gourmandise se partagent le haut de l'affiche!