Les restaurants de Marc et Sylvie

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25 mars 2020

GRATIN DE POMMES DE TERRE À LA LYONNAISE

Les pommes de terre à la lyonnaise sont un plat réalisé à base de pommes de terre et nommé par référence à Lyon. L'expression "pommes de terre à la lyonnaise" est attestée, au moins depuis 1806, dans Le Cuisinier impérial d’André Viard. Cette préparation...

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24 mars 2020

ROUSSILLON-EN-PROVENCE(84)-Village posé face au Luberon

Roussillon est une commune située dans le département de Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Aujourd'hui, je vous propose une balade découverte du joli village de Roussillon-en-Provence! -Posé face au Luberon ( ici ) -Église saint-Michel (...

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24 mars 2020

JEAN-LUC BANNALEC-Péril en mer d'Iroise

Dans ma série, mes loisirs, ma lecture, je vous présente, aujourd'hui, un livre de Jean-Luc Bannalec, "Péril en mer d'Iroise". L'auteur: Jean-Luc Bannalec, de son vrai nom Jörg Bong, est de nationalité allemande. Né à Bonn en 1966 il est éditeur, écrivain...

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23 mars 2020

KEFTAS AUX OEUFS

Les keftas sont de petites boulettes composées de viande hachée et d'épices. Le kefta est un mot qui signifie « boulettes de viande hachée », du terme « Kufta » qui désigne « hacher ». Aujourd'hui, je cuisine des keftas aux oeufs! Les ingrédients pour...

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23 mars 2020

RUSTREL(84)-Le Colorado Provençal

Rustrel est une commune située dans le département du Vaucluse en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Et la commune est notamment connue pour son colorado provençal! Je vous invite à voir ou à revoir nos balades en région Paca sur ce lien ! Le Colorado...

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22 mars 2020

NARA(Japon)-Le Todai-ji ou Grand Temple de l'Est

Après avoir visité le temple du Phoenix situé à Uji, non loin de Kyoto, Nicolas et ses amis se sont dirigés vers Nara, ville située dans la région du Kansai, elle aussi, proche de Kyōto. Nara fut pendant le 8e siècle la capitale du Japon, sous le nom...

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22 mars 2020

SOLIDARITÉ AVEC NOS SOIGNANTS

Les cloches vont sonner mercredi 25 mars et les bougies vont briller aux fenêtres en solidarité avec toutes les personnes soignantes mais aussi pour manifester notre fraternité et notre espoir commun. Ce mercredi 25 mars, c’est la fête de l’Annonciation...

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20 mars 2020

ATELIER CUISINE-Raviolis chinois à la vapeur

Le ravioli chinois est un aliment en forme de chausson, constitué d'une feuille de riz enveloppant une farce qui peut être composée de nombreux aliments différents. Il a une histoire d'environ 1 800 ans en Chine! Aujourd'hui, je vous propose un atelier...

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20 mars 2020

VENASQUE(84)-Église Notre-Dame

Vénasque, commune située dans le département du Vaucluse.....un paysage sublime, un village splendide, et l’église.....un petit joyau ! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Venasque depuis le début en cliquant sur ce lien ! L’édifice actuel date...

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20 mars 2020

Masque de protection respiratoire-Astuce

Lorsqu’il y a une rupture de stock des masques chirurgicaux de protection respiratoire, il est tout à fait possible de fabriquer soi-même un masque de protection en tissu. Et je vous ai parlé, il y a quelques jours, du masque de protection respiratoire...

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