L'heure de déjeuner approche et nous nous rassemblons afin de reprendre le bus qui va nous conduire dans la campagne, rue du Fourneau Saint-Michel 2 à Saint-Hubert en Belgique! Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Saint-Hubert depuis le début en...

Fruit d’un arbre originaire d’Amérique centrale et du Sud, l’avocat est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Véritable caméléon des hors-d’oeuvre et des entrées, il s’apprête de mille et une façons, que ce soit avec une vinaigrette, en salade,...

Dans le cadre des bons plats de famille qui mijotent au coin du feu ou dans le four.... Je cuisine aujourd'hui un boeuf carottes au four! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 2h15) -500g de boeuf à bourguignon...

Le hochepot est un pot-au-feu apprécié dans la région Nord-Pas-de-Calais, la Flandre et le Hainaut. Le hochepot était anciennement un mets où entraient de la viande, des châtaignes et des navets cuits avec du bouillon dans un pot de terre. De nos jours,...