PETITS SABLÉS

J'aime que ma boîte à sablés soit toujours remplie!
Marc et moi, apprécions beaucoup les sablés avec le café de 13 heures!
Vous connaissez le café de 13 heures?
Celui que l'on déguste en regardant le journal télévisé!

J'ai retrouvé cette recette dans mon livre de recettes "alsaciennes" ! 

Les ingrédients pour cette recette:
(préparation et cuisson 1 heure)

-250g de farine
-1 paquet de levure chimique
-75g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé
-1 oeuf
-125g de beurre

Tamisez farine et levure.
Creusez une fontaine et mettez-y le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf.
Travaillez avec une partie de la farine.
Incorporez peu à peu le beurre en travaillant avec les mains.
Laissez reposer au frais pendant 2 heures.

Abaissez la pâte et découpez des formes à l'emprte-pièce.
Faites cuire les gâteaux 10 minutes (+ ou-) dans un four à 200°.
Laissez-les refroidir sur une volette avant de les ranger dans votre boîte à gâteaux.

Dégustez simplement avec une tasse de café !

Vous pouvez retrouver d 'autres recettes de petits gâteaux sur ce lien. 

Comments

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
Qu'est ce que ça doit être délicieux.
Bisous

[Marc et Sylvie]

Coucou Amour de cuisine, merci, c'est gentil. Bisous.

[sotis]

ils sont mimi tout plein tes sablés!!!! bisous

[Marc et Sylvie]

Coucou sotis, merci beaucoup....je ne m'en lasse pas. Bisous.

[Karen]

Je t'en pique un au passage, même deux ;) Très appétissant. Belle soirée, bisous

[Marc et Sylvie]

Coucou Karen, avec plaisir. Bisous.

[thithoad]

toujours appréciés au moment du café
bonne journée

[Marc et Sylvie]

Coucou thithoad, en effet, je ne m'en asse pas. Bisous.

[betty]

suis sur qu ils n en reste plus hihihi aaaaaaaaa les gourmand hihi , bizzzzzzzzzzz

[Marc et Sylvie]

Coucou betty, en effet, il faudrait déjà que j'en refasse. Bisous.