3 juillet 2018
OEUFS BROUILLÉS AUX POMMES DE TERRE RÔTIES
Les œufs brouillés sont une préparation d'œufs délayés et constamment remués par une spatule en bois dans une poêle beurrée. Ils se préparent sur feu très doux, pour leur laisser une consistance crémeuse. À la maison nous cuisinons souvent les oeufs brouillés...