Les restaurants de Marc et Sylvie

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7 août 2016

HUISMES(37)-Restaurant La Petite Auberge

Huismes est une commune située dans le département de l'Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. C'est lors de notre dernier voyage dans cette région que nous avons eu le loisir de déjeuner à Huismes! L'adresse est simple, vous ne pouvez pas vous...

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4 août 2016

BOULETTES DE BOEUF AUX ÉPINARDS

L'épinard est originaire de Perse. Il a été introduit en France au début du 12e siècle , puis a été popularisé par Catherine de Médicis à la Renaissance. L'épinard est l'une des meilleures sources connues de vitamine B9! Alors! Qu'en ditez-vous? Profitons-en!...

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3 août 2016

REMICH(LUXEMBOURG)-Hostellerie des Pêcheurs de Chine

Remich, cette commune luxembourgeoise située sur la Moselle, se trouve au carrefour de trois pays...le Luxembourg, la France et l'Allemagne. Nous avons l'habitude d'aller nous y balader surtout en été! La ville est charmante et la promenade le long de...

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2 août 2016

ESCALOPES DE VOLAILLE PANÉES AU PARMESAN

Le parmigiano reggiano, ou parmesan, est un fromage italien traditionnel de lait de vache! Comme nous aimons beaucoup le fromage et le fromage italien en particulier, nous en avons toujours un morceau dans notre réfrigérateur! C'est l'occasion, pour nous...

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1 août 2016

SALADE DE PÂTES AUX POIVRONS GRILLÉS

Durant la période estivale, les débuts de semaine sont souvent synonymes de salades bien rafraîchissantes! Aujourd'hui, je cuisine une salade de pâtes aux poivrons grillés! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson...

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31 juillet 2016

CHINON(37)-Restaurant Au Chapeau Rouge

Chinon est une commune située dans le département d'Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. C'est lors d'une de nos visites dans cette région que nous avons eu le loisir de déjeuner "Au Chapeau Rouge", restaurant établi 49 place du Général de Gaulle...

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30 juillet 2016

VERRINES DE GUACAMOLE AU SURIMI

Le guacamole est une préparation d’avocats écrasés, d'épices, de citron et de sel. Il sert d’accompagnement à de nombreux plats. Aujourd'hui, je cuisine des verrines de guacamole au surimi! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes- préparation...

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29 juillet 2016

COURGETTES À L'AIL

L'apport calorique de la courgette étant très faible, ce légume peut-être consommé sans modération! Elle peut-être dégustée crue, à la vapeur ou à l'étuvée! Elle constitue, donc, une petite mine d'or pour les cuisinières! Aujourd'hui, je cuisine des courgettes...

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27 juillet 2016

TARTE AU CAMEMBERT ET AUX BROCOLIS

Il y a des associations de saveurs qui font toujours plaisir! Que dites-vous si je vous parle de camembert et de brocolis? Installez-vous et bon appétit! Aujourd'hui, je cuisine une tarte au camembert et aux brocolis! Les ingrédients pour cette recette:...

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25 juillet 2016

SALADE DE SOJA POULET ET LÉGUMES D'ÉTÉ

Selon un proverbe romain, il faut être quatre pour préparer une salade: -un avare pour verser le vinaigre -un prodigue pour ajouter l'huile -un sage pour mettre le sel -un fou pour la tourner! Aujourd'hui je cuisine une salade de soja au poulet et aux...

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