Les restaurants de Marc et Sylvie

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14 juin 2025

PÂTES SAUCE TOMATE et SARDINES

Je ne déroge pas à la règle et je ne termine pas une semaine sans un bon plat de pâtes. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse, les pâtes sauce tomate et sardines. Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation et...

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8 novembre 2024

One pot pasta aux poivrons, poulet et mozzarella

Le one pot pasta, littéralement "pâtes cuites dans une cocotte", est une technique culinaire de cuisson des pâtes. Cette technique signifie cuire tous les ingrédients d’un plat de pâtes dans une seule cocotte ou casserole. Aujourd'hui, je cuisine un one...

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25 septembre 2024

PANZEROTTI ou chausson farci à l'italienne

Les panzerotti sont des chaussons, farcis, spécialité des Pouilles. Les panzerotti sont une manière savoureuse de récupérer les restes de pâte à pain et d'utiliser les ingrédients d'un foyer italien les plus courants. Aujourd'hui, je me suis inspirée...

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4 septembre 2024

PIZZA CAMPAGNARDE

Et une campagnarde...une ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes) -1 pâte à pizza -1 courgette -1 oignon -huile d'olive -1 bûche de chèvre -4 oeufs -1 boule de mozzarella -25cl de coulis de tomates...

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15 mars 2024

LASAGNES ROULÉES JAMBON MOZZARELLA

Je me suis inspirée d'une recette vue chez Nadou Lep (Fb) afin de réaliser des lasagnes roulées au jambon et mozzarella. Les ingrédients pour cette recette: (4 à 6 personnes - préparation et cuisson 35 à 40 minutes) -1 paquet de lasagnes -tranches de...

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4 mai 2022

FILETS DE POULET À L'ITALIENNE

J'ai découvert cette recette sur "Petits Plats Entre Amis " (ici) et je m'en suis inspirée pour la réalisation de ce plat. Je dois dire que nous nous sommes régalés ! Les ingrédients pour cette recette: (3 personnes - préparation 15 minutes - cuisson...

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10 avril 2020

TARTE TOMATE MOUTARDE ET THON

Une des recettes classiques de nos samedis soir, c'est bien cette fameuse tarte à la tomate! Aujourd'hui, je cuisine une tarte à la tomate, moutarde et thon! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes - préparation 10 minutes- cuisson 40 minute...

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16 juillet 2018

SPAGHETTIS À LA PROVENÇALE

Les saveurs de l'été nous font voyager! Et vous nous connaissez bien...nous aimons les voyages gourmands! Aujourd'hui, je cuisine des spaghettis à la provençale! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 20 minutes)...

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11 juin 2018

PÂTES AUX GIROLES

La Girolle (orthographe traditionnelle) ou Girole (orthographe réformée de 1990), est une espèce de champignon de l'hémisphère nord et c'est l'un des plus connus et les plus recherchés. Aujourd'hui, je cuisine des pâtes aux giroles. Les ingrédients pour...

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26 mai 2018

PIZZA SPÉCIALE

Dans nos menus "pizzas", je demande "la spéciale! Aujourd'hui, je cuisine une PIZZA SPÉCIALE! Les ingrédients pour cette recette: (6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes) -1 pâte à pizza rectangulaire -1 boule de mozzarella -coulis de...

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