NIDERVILLER(57)-Restaurant M
Niderviller est une commune située dans le département de la Moselle, en région Lorraine.
Ce fut lors de notre balade à Arzviller au plan incliné de Arzviller-Saint-Louis que nous avons décidé de déjeuner à Niderviller une jolie cité qui est localisée à 5 kilomètres de Sarrebourg.
Le restaurant M se trouve 9 place Charles de Gaulle à Niderviller!
Le soleil est là et nous nous installons avec délice en terrasse!
Le cadre est exceptionnel! En effet, le M est situé sur le site de la Faïencerie de Niderviller.
Pour débuter notre repas nous goûtons à un kir abricot! Délicieux!
Il est accompagné de petites coupelles de saumon fumé.
Elle est composée de mozzarella de bufflonne à la truffe, jambon serrano, tomates confites et croûtons aux herbes.
Il est accompagné d'un chutney de saison et d'une brioche toastée.
Elles sont servies avec un gaspacho de tomates et un guacamole d'avocats.
Le médaillon de veau au pesto et au parmesan est accompagné de tomates confites et de pommes de terre croquettes à l'ail.
Les desserts sont exquis, notamment le finger citron vert et chocolat blanc!
Le blanc-manger à la fraise et au basilic est exquis!
Il est servi avec une crème glacée au fromage blanc!
Mais qui a donc pris cette assiette!
Nous vous conseillons cette adresse gourmande et bien accueillante!




